Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Liburan ke Jepang

9 Cemilan Khas Jepang yang Cocok dengan Lidah Orang Indonesia, dari Gyoza hingga Teba Shio

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Teba Shio, satu cemilan khas Jepang yang cocok dengan lidah orang Indonesia

3. Onigiri

Onigiri, satu cemilan khas Jepang yang cocok dengan lidah orang Indonesia (takedahrs /Pixabay)

Baca juga: Ingin Putuskan Hubungan Buruk dengan Seseorang? Tulis di Kertas dan Buang di Toilet Kuil Jepang Ini

Onigiri berarti bola nasi dalam bahasa Jepang.

Onigiri adalah bola nasi yang dibuat secara tradisional dengan memanggangnya di atas arang sampai berubah menjadi coklat dan renyah.

Bola-bola nasi berbentuk segitiga atau lonjong dengan isian gurih seperti tuna, salmon asin, kecap, kombu rumput laut dan onigiri bakar.

Onigiri dapat dibungkus dengan rumput laut atau digoreng langsung dalam wajan dengan kecap sampai menjadi kerak yang renyah dan berasap.

4. Tempura

Tempura, satu cemilan khas Jepang yang cocok dengan lidah orang Indonesia (Flickr/ryo katsuma)

Tempura adalah camilan favorit lainnya di restoran Jepang selain yakitori dan onigiri.

Tempura terbuat dari seafood dan sayuran yang digoreng dalam adonan tepung.

Tempura memiliki tekstur garing yang renyah.

5. Harumaki

Harumaki, satu cemilan khas Jepang yang cocok dengan lidah orang Indonesia (Flickr/Usodesita)

Harumaki secara harfiah diterjemahkan menjadi lumpia.

Lumpia Jepang ini cukup banyak ditemukan di penjual kaki lima dan kedai makanan di seluruh Jepang.

Camilan lezat ini memiliki bagian luar yang renyah dengan isian daging dan sayuran yang nikmat.

6. Teba Shio

Teba Shio, satu cemilan khas Jepang yang cocok dengan lidah orang Indonesia (Flickr/Chris Pople)

Teba Shio adalah sayap ayam yang panggang garing.

Cara membuat Teba Shio cukup mudah.

Halaman
123