TRIBUNTRAVEL.COM - Saat liburan jangan lupa menyempatkan diri untuk mencicipi empal gentong enak di Cirebon.
Empal gentong enak di Cirebon dapat dicoba saat berkunjung ke Cirebon.
Empal gentong enak di Cirebon memiliki kuah sedap berbumbu, sehingga cocok untuk menu makan siang.
Dirangkum TribunTravel, berikut rekomendasi 6 empal gentong enak di Cirebon buat makan siang.
Baca juga: Jadwal Kereta Api Rute Cirebon-Bandung Tanggal 9 Juli 2022, Tiketnya Mulai Rp 100 Ribuan
1. Empal Gentong H. Apud
Rekomendasi empal gentong enak di Cirebon yang pertama yaitu Empal Gentong H. Apud.
LIHAT JUGA:
Lokasinya ada di Jl. Ir. H. Juanda No.24, Battembat, Kec. Tengah Tani, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.
Empal Gentong H. Apud merupakan salah satu kuliner legendaris di Cirebon yang eksis sejak 1994.
Empal Gentong H. Apud menyajikan empal gentong enak di Cirebon dengan tekstur daging yang empuk.
Baca juga: Jadwal Kereta Api Rute Cirebon-Bandung Tanggal 9 Juli 2022, Tiketnya Mulai Rp 100 Ribuan
2. Empal Gentong Krucuk
Empal Gentong Krucuk menyajikan empal gentong dengan isian berupa daging dan jeroan sapi.
Kuahnya begitu sedap dan berbumbu dengan warna kekuningan.
Dalam penyajiannya, Empal Gentong Krucuk akan diberi tambahan irisan daun kucai dan bawang merah goreng.
Empal Gentong Krucuk berlokasi di Jl. Slamet Riyadi No.1-5, Kesenden, Krucuk, Kota Cirebon, Jawa Barat.
3. Empal Gentong Mang Darma
Empal Gentong Mang Darma merupakan rekomendasi empal gentong enak di Cirebon yang berikutnya.
Empal Gentong Mang Darma terkenal dengan sajian empal gentongnya yang otentik, karena telah buka sejak 1940-an.
Selain empal gentong, Empal Gentong Mang Darma juga menyajikan empal asem, tahu gejrot, dan nasi lengko.
Empal Gentong Mang Darma berlokasi di Jl. P. Diponegoro No.23, Kesenden, Kec. Kejaksan, Kota Cirebon, Jawa Barat.
Baca juga: KA Argo Cheribon Terlibat Kecelakaan dengan Mobil di Cirebon, Begini Tanggapan KAI
4. Empal Gentong Hj. Dian
Rekomendasi empal gentong enak di Cirebon berikutnya yaitu Empal Gentong Hj. Dian.
Lokasinya ada di Jl. Ir. H. Juanda No.84, Dawuan, Kec. Tengah Tani, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.
Empal Gentong Hj. Dian terkenal dengan sajiannya yang khas.
Tak heran jika Empal Gentong Hj. Dian selalu ramai pembeli.
Selain empal gentong, Empal Gentong Hj. Dian juga menyajikan empal asem.
5. Empal Gentong Bu Darma
Empal Gentong Bu Darma merupakan salah satu kuliner legendaris di Cirebon karena telah eksis sejak 1980.
Empal Gentong Bu Darma menyajikan empal gentong lezat dengan isian daging dan jeroan sapi yang dipotong-potong.
Kuahnya begitu sedap dan hangat yang diambil langsung dari gentong dari tanah liat.
Sebelum disajikan, Empal Gentong Bu Darma akan diberi daun kucai.
Empal Gentong Bu Darma dapat ditemukan di Jl. P. Diponegoro No.23, Kesenden, Kec. Kejaksan, Kota Cirebon, Jawa Barat.
Baca juga: 6 Tempat Wisata di Cirebon, Ada Telaga Remis yang Asri dengan Spot Foto Instagramable
6. Empal Gentong Amarta
Selanjutnya ada Empal Gentong Amarta yang buka sejak 1977.
Empal Gentong Amarta menyajikan empal gentong enak di Cirebon yang terkenal dengan dagingnya yang empuk.
Selain empal gentong, Empal Gentong Amarta juga menghidangkan empal asem dan sate kambing muda.
Empal Gentong Amarta berlokasi di Jl. Ir. H. Juanda No.37, Battembat, Kec. Tengah Tani, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.
Baca juga: Rekomendasi 5 Hotel Murah di Cirebon untuk Backpacker, Tarif Mulai Rp 60 Ribuan per Malam
Persilangan berbagai budaya
Dilaporkan Kompas.com, empal gentong dipercaya merupakan hibridasi atau pertemuan berbagai budaya.
Seperti dipengaruhi budaya Arab, Jawa, lokal, India, hingga Cina yang bersatu padu membentuk empal gentong yang dikenal sekarang.
Hal itu bisa terlihat dari kuah empal gentong yang mirip seperti gulai.
Gulai merupakan perpaduan antara pengaruh budaya Arab dengan India.
Kemudian bumbu-bumbu yang dipakai dalam empal gentong didapatkan dari perpaduan antara pengaruh budaya Cina dan budaya orang lokal Cirebon saat itu.
Sementara itu, penggunaa jeroan juga mendapat sentuhan dari kuliner Tionghoa.
(TribunTravel.com/SA)