TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin makan pizza enak tak perlu jauh-jauh ke negara asalnya di Eropa.

Di Pekalongan, ada kuliner pizza lezat bergaya Prancis yang layak buat dicoba. 

Pizza ini langsung dimasak bule asal Prancis bernama Damien Roger Barre.

Adonan pizza yang disajikan mantan chef di restauran Prancis itu bercita rasa gurih.

Pizza buatan Damien berbeda dengan pizza di Indonesia pada umumnya.

Pizza bergaya Prancis ini adonan bundarnya memiliki bentuk yang lebih tipis. 

Sedangkan kebanyakan di Indonesia, adonan bundarnya lebih tebal mengikuti gaya Amerika. 

DIkutip dari TribunJateng, Sabtu (25/6/2022), pemilik usaha pizza ala Prancis, Damien mengatakan, usaha pizzanya belum lama ini baru dibuka, pada Februari 2022. 

Baca juga: Viral di Medsos, Petasan Balon Udara Jatuh Menimpa Rumah di Pekalongan

Baca juga: Warna-warni Balon Udara Tambat di Pekalongan, Tradisi Syawalan yang Meriah

Lokasi Bule Prancis Jualan Pizza di Pekalongan

Pizza buatan Damien dijual di sebuah toko bernama Chez Moi .

Alamatnya berada di Jalan Gatot Subroto Kota Pekalongan, tepatnya di seberang Gedung Buaran Batik Center (BBC).

"Pizza yang saya jual ini khas Prancis. Karena adonan atau topinya lebih tipis," kata Damien, kepada tribunjateng.com, Kamis (23/6/2022).

 Damien menjelaskan, pizza buatannya adalah resep sendiri yang sudah turun temurun dari keluarga. 

Sebelum tinggal di Indonesia, ia juga adalah chef di restoran Prancis bernama Le Bercail.

Selain itu, ayah dan kakaknya pun chef di Prancis.