TRIBUNTRAVEL.COM - Gulai tikungan atau gultik dapat ditemukan dengan mudah di kawasan Blok M, Jakarta Selatan.
Dari sekian banyak penjual gultik di Blok M, Gultik Barito menjadi salah satu yang paling favorit.
Saking favoritnya, banyak pembeli yang rela antre meski baru dibuka.
"Perkiraan saya, mereka hanya sekadar mengobrol usai menyantap gultik di sini. Namun, ternyata mereka sedang antre menunggu pesananannya datang," ungkap wartawan TribunJakarta.com, Pebby Ade Liana, Kamis (16/6/2022).
Tak sampai 15 menit buka, belasan porsi gultik laris terjual.
Lalu, apa yang membedakan Gultik Barito dengan gultik lain di kawasan Blok M?
Baca juga: 5 Nasi Goreng Enak di Jakarta Selatan, Pilihan Makan Malam Usai Kunjungi Taman Margasatwa Ragunan
Berbeda dari gultik lainnya yang dipikul, Gultik Barito dijajakan menggunakan sebuah gerobak.
Di meja gerobak, deretan piring berisi nasi terlihat berjejer rapi.
Setiap ada pesanan, piring berisi nasi tersebut akan diisi dengan potongan daging dan kuah yang masih panas.
Perbedaan lain terletak pada harganya yang sangat terjangkau.
Selain itu, Gultik Barito disajikan dengan porsi yang lebih banyak dibanding gultik lain.
Baca juga: Kabar Gembira Buat Warga Jakarta, Wisata Monas Bakal Dibuka Minggu Ini
Rasa lezat dengan harga terjangkau
Setelah memesan, traveler akan mendapatkan sepiring gultik lengkap dengan nasinya.
Ketika dicicipi, terasa kuah Gultik Barito yang bercita rasa gurih dan manis.
Sementara irisan dagingnya memiliki tekstur empuk dan lembut saat dikunyah.
Baca tanpa iklan