TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Solo terasa kurang lengkap jika belum mencicipi kuliner khasnya.
Jika kamu bingung mau makan apa di Solo, sederet kuliner favorit Presiden Joko Widodo (Jokowi) bisa kamu coba.
Kuliner favorit Presiden Jokowi di Solo ini terkenal enak.
Dirangkum dari TribunSolo, berikut 8 kuliner favorit Presiden Jokowi yang wajib dicoba saat liburan ke Solo.
1. Ayam Goreng Mbah Karto
Baca juga: Presiden Jokowi Minta Penumpang Kereta Api Tetap Memakai Masker selama Perjalanan
Presiden Jokowi adalah satu penggemar kuliner Ayam Goreng Mbah Karto.
Ayam Goreng Mbah Karto menyajikan ayam kampung dimasak dengan bumbu bacem, bawang putih, dan rempah, lalu diungkep di atas api kayu bakar.
Satu porsi ayam kampung goreng berisi nasi putih, sayur urap, lalapan, dan sambal.
Selain aneka ayam, tersedia juga banyak pilihan sambal. Seperti sambal blondho, sambal bawang, dan banyak lainnya.
Sambal blondho sendiri terbuat dari ampas minyak dari endapan santan kental atau areh yang matang, kemudian dicampur sambal bawang.
Seporsi ayam potongan dada atau paha plus nasi putih dijual seharga Rp 21.000, dengan rincian harga nasi Rp 6.000 dan Ayam Rp 15.000.
Tempat kuliner ini berlokasi di Jaksa Agung R Suprapto Nomor 8, Sukoharjo atau lebih kurang 1 kilometer dari Kota Solo.
2. Gudeg Mbak Yus
Baca juga: Presiden Jokowi Resmi Izinkan Masyarakat Lepas Masker di Ruang Terbuka
Ciri khas Gudeg Mbak Yus adalah adanya campuran tahu goreng yang dipotong tipis seperti karak (kerupuk yang berasal dari beras, khas Kota Solo) dan dimasak bersama kuah opor.
Hidangan andalan lain di Gudeg Mbak Yus adalah gudeg ceker yang bisa disajikan dengan nasi atau bubur. Kamu bisa pilih ceker pedas atau manis.
Baca tanpa iklan