TRIBUNTRAVEL.COM - Pecinta kuliner pedas dan berkuah jangan lewatkan untuk mencicipi sajian bakso.
Ada banyak pedagang yang menjual bakso di berbagai wilayah di Indonesia, termasuk Boyolali.
Di Boyolali, ada warung bakso yang setiap harinya selalu ramai dikunjungi pembeli.
Namanya Bakso Sera Simo.
Baca juga: 35 Kilogram Jagung Ludes Serhari, Jagung Serut Tombo Ati di Semarang Selalu Dikerubuti Pembeli
Lokasinya ada di Jalan Bangak-Simo, Kebayanan 3, Desa Pelem, Kecamatan Simo, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah.
Selain laris diburu pembeli, Bakso Sera Simo ini terkenal dengan sajian baksonya yang unik dan menarik.
Biasanya, bakso hanya berbentuk bulat dan kecil-kecil ukuran sewajarnya.
Namun tidak dengan Bakso Sera Simo.
Di sini, menyajikan bentuk bakso unik, mulai dari bakso selimut tetangga, kawah merapi, bakso beranak, bakso rusuk iga, bakso cinta, bakso tumpeng merapi hingga bakso kuburan mantan.
Baca juga: Tahu Gimbal Enak & Laris Manis di Semarang, Sehari Jualan Bisa Ludes 200 Bakwan Udang
Nah, yang menjadi menu favorit di warung bakso ini adalah bakso tumpeng merapinya.
Bakso tumpeng merapi bentuknya seperti tumpeng pada umumnya dimana berbentuk mengerucut tinggi ke atas.
Bakso tumpeng merapi disajikan dengan pisau dan garpu untuk memudahkan ketika membelahnya.
Ketika dibelah di dalamnya terdapat bakso-bakso kecil dan telur puyuh.
Porsinya yang besar bisa dinikmati untuk dua orang lho.
Tak hanya bentuknya yang unik, cara penyajian bakso ini pun terbilang unik juga karena setiap bakso disajikan dengan guyuran saus sambal yang bikin ketagihan.