TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba sajian makan siang yang enak dan mengenyangkan?
Kamu bisa mencoba bebek goreng atau ayam goreng?
Jika kamu sedang berada di kawasan Klaten, bisa mampir ke Ayam dan Bebek Goreng Barokah Mas Wawan.
Ayam dan Bebek Goreng Barokah Mas Wawan terkenal dengan menu ayam kremesnya.
Kamu bisa mencicipinya langsung dengan datang ke Jl Merbabu (Utara Stadion Trikoyo Klaten) Klaten Tengah.
Baca juga: Nikmatnya Bakso Malang Asli Pak Slamet, Makan Siang di Karanganyar yang Hangat dan Mengenyangkan
Baca juga: Rekomendasi 5 Tempat Makan Siang Dekat Kampus UNY yang Populer, Enak, dan Murah
Ayam dan Bebek Goreng Barokah Mas Wawan juga memiliki cabang lain di Jl Raya Jatinom Kecamatan Jatinom di samping PKU Muhammadiyah Jatinom.
Sebelum dikenal dengan nama Ayam dan bebek goreng Barokah Mas Wawan, sang pemilik yakni Wawan Sulistyo (43) mengaku sempat mengganti nama warungnya.
Dulu ia memakai nama Ayam dan Bebek Goreng Pak Pono.
Namun, sejak tahun 2021 ia mantap untuk menggantinya dengan Ayam dan Bebek Goreng Barokah Mas Wawan.
"Ya nama barokah sendiri saya pilih sebagai doa, semoga berkah dan memberi manfaat untuk yang beli dan saya sebagai penjual," kata Wawan kepada Tribunsolo.com.
Di balik perjuangannya membangun usaha, Wawan mengaku sempat berhenti beberapa waktu karena kehabisan modal usaha.
Kata Wawan, dirinya merintis usaha pada tahun 2008 dan memilih lokasi di Desa Cemani, Kecamatan Grogol, Sukoharjo.
"Awal mula 2008 mulai buka warung di Cemani dekat dengan Pondok Pesantren Ponpes Ngruki.
Kontrak 2 tahun disana, namanya warung baru buka. Sebulan pertama sepi," tutur Wawan.
Pasalnya, ia tak hanya berjuang untuk membesarkan warung makan, ia dan sang istri juga harus berjuang untuk kesehatan anak dan orang tuanya.
Baca juga: 5 Sate Kambing Enak dan Murah di Semarang untuk Makan Siang, Sate Kambing Pak Man Dagingnya Empuk
Baca juga: Rekomendasi 5 Mi Ayam Enak di Jogja untuk Makan Siang saat Liburan ke HeHa Sky View