TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin sarapan enak dan murah di Solo?

Bubur bisa jadi pilihan.

Bubur yang satu ini tidak cuma enak dan murah tapi juga unik.

Namanya Bubur Bakar Rempah Badran Kota Solo.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa, Sajian Lezat untuk Menu Sarapan Bersama Keluarga

Bubur ini rterbilang cukup unik karena cara penyajiannya yang tidak biasa.

Bubur Bakar Rempah Badran disajikan di atas clay pot yang sebelumnya dibakar.

Satu porsi Bubur Bakar Rempah Badran hanya dibanderol mulai dari Rp 9 ribu saja.

Cita rasanya juga tak kalah dengan makanan hotel berbintang lima.

Saat TribunSolo.com, mencicipi Bubur Bakar Rempah Badran, rasa gurih dan perpaduan toppingnya sangat nikmat.

Bubur Bakar Rempah Badran memiliki variasi topping berbeda-beda, seperti beef bacon, ayam panggang merah, ayam kecap, ikan dori, ikan cakalang asap, lobster dan masih banyak lagi.

Sedangkan untuk varian topping dibadrol dengan harga Rp 4-20 ribu.

Kedai Bubur Bakar & Soto Rempah Badran buka setiap Senin sampai Sabtu mulai pukul 06.00 WIB hingga 21.00 WIB.

Baca juga: Nasi Kebuli Khoja dan 4 Nasi Kebuli Enak di Semarang Buat Sarapan Sebelum Menuju Kawasan Bandungan

Baca juga: Bubur Ayam Kang Ade dan 4 Tempat Makan Bubur Ayam Enak di Bogor untuk Sarapan

Lokasinya di Jalan Hasanudin No.40, Purwosari, Kecamatan Laweyan, Kota Solo, Jawa Tengah.

Founder Kedai Bubur Bakar & Soto Rempah Badran, Anwar Azgalor mengatakan, usahanya ini berdiri lantaran terdampak pandemi corona. 

"Kita sebelumnya berkerja di perhotelan, tapi pada bulan April 2021 kami dirumahkan. Kita berinisiatif membangun usaha dengan kerjasama lembaga sosial yang berada di lokasi ini, Alhamdulillah dengan doa dan kerja keras akhirnya bisa sampai hari ini," kata Anwar kepada TribunSolo.com, Sabtu (11/12/2021).