TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah menyantap mangut kepala ikan manyung belum traveler?

Kuliner khas Pati ini sudah terkenal di kalangan wisatawan.

Sesuai dengan namanya, kudapan tersebut berasal dari bahan utama kepala ikan manyung.

Namun tak perlu jauh-jauh ke Pati jika ingin mencicipi kelezatan mangut kepala ikan manyung.

Traveler bisa melipir ke Boyolali.

Di Boyolali, tepatnya di kawasan Randusari Kecamatan Teras, Boyolali, Jawa Tengah ada penjual mangut kepala ikan manyung yang bisa traveler coba.

Baca juga: 5 Mi Ayam Paling Populer di Semarang, Alternatif Makan Siang usai dari Kawasan Bandungan

Lokasi warungnya bisa ditempuh sekira 500 meter dari Jalan Raya Semarang-Solo atau di sebelah utara pertigaan lampu merah Randusari.

Traveler tak perlu khawatir nyasar jika ingin bergegas ke warung tersebut.

Karena pemilik warung Ari Sulistyani telah memasang papan petunjuk jalan untuk memudahkan para pembeli yang ingin berkunjung.

Lalu, seperti apa sih rasanya mangut kepala ikan manyung ini?

Dilansir dari TribunSolo, mangut kepala ikan manyung memiliki perpaduan rasa pedas dan gurih.

"Namun bagi yang tidak menyukai masakan pedas tak perlu khawatir. Kami juga ada mangut kepala manyung ini juga ada yang tidak pedas," ujarnya kepada TribunSolo.com, Selasa (26/10/2021).

Itu menjadi ciri khas kelezatan hidangan kepala ikan manyung yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan.

Selain soal rasa, yang paling disukai dari kuliner mangut kepala ikan manyung adalah sensasi mengigit daging di sela-sela tulang kepala ikan.

Karena terbuat dari kepala ikan, tentu saja ada sensasi tersendiri ketika ingin mengeluarkan daging di sela-sela tulang kepala ikan.