- 1 sdt merica bubuk

- Garam secukupnya

- 1 sdm irisan kucai

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang kering dan telur asin.

2. Tambahkan nasi, beri kecap ikan, saus tiram, merica, kaldu bubuk, dan garam.

3. Masukkan irisan kucai, aduk dan masak lagi sebentar.

4. Sajikan nasi goreng telur asin selagi hangat.

Baca juga: Resep Es Gabus, Jajanan Tradisional yang Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas

2. Resep Nasi Goreng Sosis Pedas

Bahan:

- 400 gram nasi putih

- 4 buah sosis sapi

- 100 gram kol

- 1 sdm cabai merah

- 2 sdm minyak untuk menumis