TRIBUNTRAVEL.COM - Tegal memiliki beragam kuliner lezat yang bisa dijadikan pilihan menu makan siang.
Rasa yang enak serta porsi yang banyak, membuat kuliner Tegal selalu diburu wisatawan.
Ada banyak kuliner khas Tegal yang enak untuk santap siang.
Mulai dari lontong Cap Go Meh hingga nasi ponggol.
Dirangkum TribunTravel, berikut 7 kuliner khas Tegal yang cocok untuk menu makan siang.
Baca juga: Cerita Pemilik Warung Ponggol Setan di Tegal, Takut Laris Kalau Buka Cabang di Jakarta
1. Glotak
Glotak pada umumnya terbuat dari gembus yang dimasak dengan berbagai bumbu.
Namun ada juga menu glotak yang diolah dari bahan dasar tulang ayam atau tulang sapi.
Untuk rasa tak perlu diragukan lagi, glotak sangat enak dengan rasa mirip oncom tetapi lebih kental dan sedikit pedas.
2. Nasi lengko
Nasi lengko terdiri dari nasi, tahu goreng, mentimun, dan tauge.
Sebelum disajikan, nasi lengko ditambahkan taburan bawang goreng dan kerupuk.
Baca juga: Viral Kawasan Wisata Guci di Tegal Dipenuhi Bendera Putih, Ternyata Ini Penyebabnya
3. Nasi langgi
Selain nasi lengko, ada nasi langgi yang juga mengenyangkan untuk makan siang.
Serporsi nasi langgi berisi nasi dengan ayam goreng, telur ayam, orik tempe, hingga lalapan berupa urap.