5. Roti Ganjel Rel
Memiliki nama yang cukup unik, roti ganjel rel juga tak boleh terlewatkan saat berburu kuliner khas Semarang.
Roti yang khas dengan taburan wijen ini terbuat dari tepung tapioka, santan, air nira, gula dan kayu manis sebagai penambah aroma sedap.
Baca juga: 5 Tempat Wisata Instagramable di Bandungan Semarang, Lokasi Dekat Candi Gedong Songo
Menariknya, roti ganjel rel menjadi sajian wajib dalam tradisi Dugderan saat menyambut bulan Ramadan.
Pada hari biasa, camilan ini bisa ditemukan di pasar tradisional seperti Pasar Johar.
Lokasi: Pasar Johar, Jl KH Agus Salim, Kauman, Semarang Tengah, Semarang, Jawa Tengah.
6. Bandeng Presto
Bandeng Presto menjadi banyak incaran wisatawan yang berkunjung ke Semarang.
Bandeng khas Semarang ini memiliki duri-duri yang lunak karena sudah melewati proses presto sebelumnya.
Presto adalah cara memasak dengan uap air yang betekanan tinggi.
Bandeng presto diberi bumbu-bumbu berupa bawang putih, garam dan kunyit yang menambah cita rasa.
Salah satu toko oleh-oleh yang paling tekenal menjual makanan ini adalah Bandeng Juwana Elrina.
Lokasi: Jl Pandanaran No 57, Randusari, Semarang Selatan, Semarang, Jawa Tengah.
7. Lumpia
Kurang lengkap rasanya membahas kuliner khas Semarang tanpa menyebut lumpia.