TRIBUNTRAVEL.COM - Soto merupakan hidangan berkuah yang kerap disantap saat pagi hari.

Sebagai menu sarapan, soto dikenal dengan isiannya yang mengenyangkan.

Di Salatiga, ada sejumlah tempat makan soto yang terkenal enak.

Berikut TribunTravel merekomendasikan 8 tempat makan soto di Salatiga untuk menu sarapan.

Baca juga: Serunya Kulineran di Kalibatur Salatiga, Main Air di Sungai hingga Berburu Spot Foto Instagramable

1. Soto Kesambi

Soto Kesambi menjadi salah satu favorit Wali Kota Salatiga Yulianto.

Bahkan ia pernah mengajak Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo untuk menyantap Soto Kesambi.

Soto Kesambi menyediakan beragam lauk untuk disantap bersama soto.

Namun yang paling populer adalah daging ayam kampung bagian dada.

Soto Kesambi berlokasi di Jl. Gladagan No.682, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah.

2. Soto Ayam Esto

Soto Ayam Esto cukup terkenal di Salatiga.

Soto Ayam Esto dikenal dengan sebutan soto kari ayam karena disajikan dengan kuah santan berwarna kekuningan.

Penyajiannya pun unik, setelah disiram kuah, soto ini kemudian diberi taburan karak atau kerupuk nasi.

Soto Ayam Esto berlokasi di Jl. Langensuko No.4, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga.

Baca juga: Tumpang Koyor Terkenal dan Paling Laris di Salatiga, Sehari Butuh 25 Kg Jeroan Sapi

3. Soto Parmoso

Selanjutnya ada Soto Parmoso yang berlokasi di Jl. Pungkursari, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga.

Soto Parmoso dikenal dengan keunikan toppingnya yang cukup beragam.

Mulai dari kerang, ceker ayam, perkedel, dan masih banyak lagi.

4. Soto Lamongan Cak Kur

Soto Lamongan Cak Kur menyajikan soto Lamongan dengan kuah sedikit kental dan berbumbu.

Layaknya soto khas Jawa Timuran, soto ini berisi nasi, bihun, kol, ayam suwir, dan kuah gurih.

Tentu saja Soto Lamongan Cak Kur juga disajikan dengan bubuk koya yang semakin menambah sedapnya soto ini.

Tak heran jika Soto Lamongan Cak Kur juga menjadi favorit Yulianto.

Soto Lamongan Cak Kur berlokasi di Jl. Patimura No.43, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga.

Baca juga: 5 Tempat Makan Sambal Tumpang Koyor di Salatiga, Jangan Lupa Tambah Gorengan dan Karak

5. Soto Reksa Pak Bas

Pada umumnya soto disajikan dengan mangkuk, namun berbeda dengan Soto Reksa Pak Bas.

Soto ini disajikan menggunakan piring.

Soto Reksa Pak Bas identik dengan soto gurih yang menggunakan santan sebagai kuahnya.

Soto Reksa Pak Bas berlokasi di Jl. Jend. Sudirman Gang Reksa, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir, Kota Salatiga.

6. Soto Bening Bu Anik

Tempat makan soto di Salatiga berikutnya yaitu Soto Bening Bu Anik.

Lokasinya tak jauh dari Alun-alun Salatiga, tepatnya di Ruko Pancasila, Jl. Brigjen Sudiarto No.3, Mangunsari, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga.

Seperti namanya, Soto Bening Bu Anik menyajikan soto dengan kuah bening namun rasanya sedap.

Selain soto, Soto Bening Bu Anik juga menyediakan ayam goreng, gendar pecel mi, dan nasi pecel mi.

7. Soto Goto

Soto Goto memiliki ciri khas pada beragam pilihan lauknya.

Dua yang menjadi favorit yaitu tempe garit dan ati kepel.

Selain itu tersedia juga babat, iso, sate telur puyuh, sate usus ayam, dan lain-lain.

Soto Goto berlokasi di Jalan Tembus Tamansari No.10, Kutowinangun Lor, Tingkir, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga.

Baca juga: 5 Hotel Murah di Salatiga Buat Staycation, Tarif Inap 100 Ribuan

Baca juga: Sate Sapi Suruh dan 4 Kuliner Malam di Salatiga yang Terkenal Enak

8. Soto Kwali Pak Iket

Soto Kwali Pak Iket menyajikan soto daging sapi dengan kuah bening yang lezat.

Meski terlihat sederhana, namun soto yang satu ini selalu ramai pembeli.

Lokasinya dekat Terminal Tingkir Salatiga tepatnya di Jl. Pd. Joko Tingkir, Tingkir Tengah, Kec. Tingkir, Kota Salatiga.

(TribunTravel.com/Sinta A.)