TRIBUNTRAVEL.COM - Doclang merupakan kuliner khas Bogor yang terdiri dari tahu goreng, telur rebus, kentang rebus, toge, lontong dan kerupuk yang disiram sambal kacang.
Sekilas tampilan dan rasa kuliner khas Bogor ini mirip kupat tahu.
Doclang diketahui merupakan singkatan dari 'medok pakai kacang'.
Penjual doclang enak di Bogor biasanya sering dijumpai waktu sarapan.
Jika traveler ingin coba doclang enak di Bogor buat menu sarapan, berikut TribunTravel merangkum sederet tempat rekomendasinya.
1. Doclang Bapak Odik
Doclang Pak Odik merupakan doclang legendaris di Bandung.
Dulu Doclang Pak Oding sering jualan keliling di sekitar belakang Kantor Kehutanan LPH.
Namun, kini Doclang Pak Odik bisa traveler kunjungi di Jalan Pasir Kuda No.23, RT.01/RW.03, Pasir Jaya, Kota Bogor, Jawa Barat.
Rasa sambal kacang yang khas dari Doclang Pak Odik yang membuatnya selalu dicari pelanggan.
Harga satu porsi Doclang Pak Odik Rp 12 ribu sudah pakai telur dan porsinya mengenyangkan.
Baca juga: Mlipir ke Bogor dengan Staycation Seru di 5 Villa Instagramable, Termasuk Nirvana Valley Resort
2. Doclang Mantarena
Kombinasi lontong kentang tahu dengan sambal kacang khas Doclang Mantarena yang gurih membuat Doclang Mantarena cocok jadi pilihan menu sarapan.
Porsinya juga pas dan sambalnya tidak pedas.
Di sini traveler juga bisa tambah kerupuk.