Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

Chef Resto Bintang 5 Dirumahkan karena Pandemi, Kini Jualan Ayam Panggang Pakai Bajaj

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Rowstid Chickin', street food unik yang berjualan dengan bajaj.

TRIBUNTRAVEL.COM - Ada yang unik dari street food Rowstid Chickin' yang biasa berjualan di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan, Jakarta.

Alih-alih memakai mobil atau gerobak, kuliner ini justru dijajakan dengan menggunakan bajaj.

Penasaran dengan street food tersebut, Magda, seorang food vlogger yang dikenal dengan akun Youtube @MGDALENAF mendatangkan langsung Rowstid Chickin' ke rumahnya.

Bajaj ayam panggang Rowstid Chikin' (YouTube/MGDALENAF)

Sebelum menikmati sajian di Rowstid Chickin', Magda sempat berbincang sejenak dengan sang pemilik.

Baca juga: Laris Banget! Viral Ayam Panggang Enak di Karanganyar, Sehari Laku 300 Ekor

Adam, selaku pemilik, mengatakan bahwa sejak kecil ia memang bermimpi ingin memiliki bajaj atau motor 2 tak.

Impiannya Adam akhirnya terwujud setelah ia sudah bekerja.

Namun setelah membelinya, Adam belum berpikir menggunakan bajaj untuk berjualan.

Ayam panggang Rowstid Chikin' (YouTube/MGDALENAF)

Ia hanya menggunakan bajaj itu untuk jalan-jalan atau riding dengan komunitas-komunitas motor.

Ide berjualan naik bajaj berawal saat ia harus berhenti bekerja di sebuah restoran bintang lima akibat pandemi Covid-19.

Akibat wabah tersebut, Adam mengaku telah dirumahkan kurang lebih selama 7 bulan.

Baca juga: Icip Lezatnya Ayam Panggang Khas Wonogiri di Warung Mbok Tiyem, Legendaris Sejak Tahun 1960

Baca juga: Resep Gravy Sauce Sederhana untuk Disiram pada Steak dan Ayam Panggang

Dia pun berusaha fokus untuk merintis usaha kuliner miliknya sendiri.

Akhirnya, ia membuka usaha kuliner bernama Rowstid Chickin'.

"Corona nggak selamanya membawa petaka, malah bawa berkah," ungkap Adam, dikutip dari video YouTube MGDALENAF, Minggu (25/7/2021).

Magda saat mencicipi menu whole chicken di Rowstid Chickin' (Yotuube/ MGDALENAF)

Terkahir, Adam menjelaskan bahwa penamaan Rowstid Chickin' hanya merupakan bahasa slang dari roasted chicken.

Sesuai namanya, menu utama yang dijual di Rowstid Chickin' adalah ayam panggang.

Halaman
12