"Pertama kali buka tahun 1989 dan ini sudah generasi kedua,” jelas Bowo.
Terkenal dengan rasanya yang enak, mi ayam ini kerap ramai pembeli.
Baca juga: Seorang Wanita Pesan Seporsi Mi Ayam Tanpa Mi, Videonya Viral di TikTok
Baca juga: 5 Mi Ayam Enak di Medan, Ada Mie Ayam Kumango hingga Mie Ayam Jamur Haji Mahmud
Karena banyaknya jumlah pembeli yang ingin mencicipi Mie Ayam Pak Teguh, mi ayam tersebut dapat ludes dalam dua jam saja.
Dalam sehari buka, Mie Ayam Pak Teguh dapat menjual lebih dari 100 porsi mi ayam, lho.
"Alhamdulillah selalu habis 120 atau 130 porsi mi ayam,” ujar Bowo.
Bowo mengaku, mi ayam yang digunakan adalah hasil dari olahannya sendiri.
Mi yang dijual pun fresh dan rasanya unik.
Tak heran jika Mie Ayam Pak Teguh selalu ramai diburu pembeli hingga ludes dalam dua jam.
Terlebih, harganya juga terjangkau.
Seporsi mi ayam bisa didapat dengan harga sekira Rp 12.000.
Baca juga: Viral Mi Ayam Rp 1.000 Seporsi, Pedagang Tak Mau Jual Mahal Buat Anak Sekolah
Buat traveler yang ingin mencicipi Mie Ayam Pak Teguh, sebaiknya cek dulu jadwal bukanya, ya.
Warung Mie Ayam Pak Teguh hanya buka tiga hari dalam seminggu, yakni Selasa, Kamis dan Sabtu.
Nah, ada alasan tersendiri, kenapa hanya jualan 3 hari saja.
Menurut Bowo, mereka perlu memanfaakan waktu tutup untuk persiapan jualan yang cukup banyak.
"Hari berikutnya buat belanja sama istirahat, jadi kalau libur buat persiapan besoknya jualan," kata Bowo.
Baca tanpa iklan