1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap asin

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

8 sendok teh minyak untuk mendadar

Cara membuat:

1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.

3. Balik. Tutup. Biarkan hingga matang.

Baca juga: Ketupat Sayur Legendaris Sejak 1982, Julaan di Pinggir Jalan Tanpa Pakai Nama

Baca juga: 5 Tempat Kuliner Legendaris di Pekanbaru, Ada Miso Pak Le Kaya Rempah

3. Telur dadar sosis

Durasi: 20 menit

Sajian: 8 Buah Porsi

Bahan:

4 butir telur

1/4 buah bawang bombay dicincang halus