Namun saat membeli, kamu juga bisa memesan agar mi desnya dibuat tidak pedas.

Mie des terbuat dari tepung tapioka dan biasa dimasak goreng atau rebus.

Biasanya, warung yang menjual mi des akan buka sore hingga malam hari.

Baca juga: 9 Kuliner Enak di Gang Aut Bogor, Ada Asinan Jagung Bakar Legendaris Sejak Tahun 1968

3. Mi lethek

Nama mi lethek mungkin sedikit asing didengar, namun mi lethek memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera.

Tampilannya mirip mi bihun tetapi warnanya lebih cokelat dan tebal.

Mi lethek ini bisa diolah menjadi mi goreng ataupun rebus.

Biasanya, mi lethek akan diolah dengan bahan-bahan seperti telur, kol, irisan wortel, tomat dan suwiran daging ayam.

Baca juga: Kue Pelite Khas Muntok Bangka Belitung, Lembut dan Kenyal dengan Perpaduan Rasa Manis Asin

Baca juga: 5 Kuliner Pedas di Bogor, Ayam Sambal Bonyos Siap Membakar Lidah

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Simak informasi selengkapnya soal rekomendasi kuliner