2. Cungkring Pak Jumat
Lokasi: Jalan Suryakencana, Kota Bogor, Jawa Barat.
Kuliner legendari Bogor ini wajib kamu coba ketika liburan ke Nirvana Valley Resort.
Cungkring Pak Jumat sudah ada sejak 1975.
Makanan tradisional khas Bogor ini merupakan kikil, kulit, dan urat dari kaki sapi yang dimasak bumbu kuning.
Bagian tersebut berbentuk persegi di potong-potong kecil diatas kertas nasi dan daun pisang.
Kemudian dicampur lontong, tempe goreng, dan rempeyek lalu disiram bumbu kacang mirip sate.
Untuk menemui kuliner ini, lokasinya berada persis sebelum perempatan Gang Aut, sebelah kiri Jalan Suryakencana.
3. Bubur Ayam Kabita
Lokasi: Jalan Raya Gunung Batu Nomor 67, Bogor Barat, Kota Bogor, Jawa Barat.
Bubur Ayam Kabita pertama kali dijual oleh Almarhum H.Loekman sejak tahun 1971.
Namun semenjak wafat pada tahun 2008, kini Bubur Ayam Kabita dilanjutkan oleh anak lelakinya.
Seporsi Bubur Ayam Kabita terdiri dari bubur nasi, ayam goreng yang disuwir tipis, kacang kedelai goreng, seledri, bawang goreng, dan kerupuk.
Dengan siraman kuah kaldu berwarna kecoklatan dan kecap asin.
4. Bir Kotjok Abah
Baca tanpa iklan