TRIBUNTRAVEL.COM - Pecel merupakan hidangan yang banyak ditemukan di Jawa Timur.
Kuliner ini berisi beragam jenis sayuran yang telah direbus, kemudian disiram sambal kacang.
Di Madiun, ada satu tempat makan pecel yang sangat terkenal.
Adalah Pecel 99 Madiun yang berlokasi di Jalan Cokro Nomor 99, Madiun, Jawa Timur.
Warung Pecel 99 buka 24 jam setiap hari.
Pengelola warung Pecel 99, Rahajeng Maherdika menuturkan Pecel 99 buka sejak tahun 1987.
Pecel 99 pertama kali dibuka oleh nenek dan kakeknya, Hery Murti (almarhum) dan Karyono.
Baca juga: Mencicipi Nasi Ayam Bu Oki, Kuliner Khas Bali yang Jadi Favorit Wisatawan
"Sampai saat kakek saya yang membuat sambel pecelnya," kata Ajeng kepada SURYAMALANG.COM, Senin (31/5/2021).
Kelezatan sambal pecel yang membedakan Pecel 99 dengan warung pecel lain.
Sambel pecel di Pecel 99 menggunakan kacang yang disangrai dan dicampur dengan irisan daun jeruk.
"Itu yang disukai para pelanggan kami," katanya.
Sayuran di warung Pecel 99 juga sangat lengkap, seperti daun singkong, daun bayam, kacang panjang, krai, kacang panjang, bunga turi, dan terkadang ada jantung pisang.
Baca juga: 7 Warung Nasi Goreng Enak di Bogor Buat Makan Malam, Banyak Pilihan Topping dan Porsinya Mantap
"Yang spesial biasanya ada jantung pisang. Tapi itu ada kalau sedang musim," katanya.
Pembeli bisa memilih 12 macam lauk, seperti lidah, paru, empal, usus, ayam goreng kampung, telor, dan beragam lauk lain.
"Kalau yang paling banyak disukai pembeli adalah paru, lidah, sama empal," ujarnya.