Minuman ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Sejak 2002, Wedang Bajigur Mbah Ahmad banyak dikenal masyarakat, khususnya mereka yang suka nongkrong malam hari.

Wedang Bajigur Mbah Ahmad juga kerap diundang untuk melayani tamu-tamu penting.

Satu di antaranya Presiden ke-6 RI, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY).

Tak jarang, gerobak wedang bajigur milik Mbah Ahmad sering masuk ke Gedung Agung Yogyakarta.

Baca juga: Menikmati Hangatnya Wedang Bajigur Mbah Ahmad, Minuman Tradisional di Jogja Langganan SBY

3. Gado-gado Kertanegara - Jakarta Selatan

Gado-gado Kertanegara telah menjajakan hidangannya sejak 1987.

Oleh sebab itu, Gado-gado Kertanegara menjadi kuliner legendaris di Jakarta.

Uniknya, gado-gado di sini diracik dari dalam mobil lawas Mitsubishi Wagon L300 yang disulap menjadi dapur ala kadarnya.

Subardi, pemilik Gado-gado Kertanegara ala Sumartin mengatakan, ia merupakan generasi kedua setelah orangtuanya yang menjalankan usaha gado-gado ini.

"Dulu sempat jualan di Jalan Sriwijaya dekat rumah mas Guruh Soekarno Putra. Berkat seorang jenderal saya boleh jualan di sini (jalan Kertanegara). Mungkin karena gado-gado ini enak," ungkapnya kepada TribunJakarta.com pada Selasa (8/12/2020) silam.

Dalam sepiring gado-gado, terdapat tauge, kol, kangkung, kacang panjang, tahu, kentang dan taburan kerupuk.

Subardi menceritakan sejak dulu gado-gadonya sudah menjadi langganan pejabat hingga artis.

"Dulu sebelum menjabat sebagai menteri pertahanan, Pak Prabowo pernah pesan ini buat karyawannya. Ayahnya, Soemitro juga pernah makan," ujar pria asal Yogyakarta tersebut.

4. Ayam Goreng Mbah Karto Tembel - Sukoharjo, Jawa Tengah