Sesuai dengan namanya, sajian ini terbuat dari irisan lontong yang dipadukan sayuran berkuah santan.
Umumnya lontong sayur juga diberi tambahan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat.
4. Sayur Nangka
Baca juga: Antisipasi Arus Balik Mudik Lebaran 2021, Kemenhub Siapkan Dua Rencana Ini
Nangka tidak hanya bisa dimasak menjadi gudeg tapi bisa juga diolah menjadi sayuran.
Ya, seperti sayur nangka dengan kuah santan kental yang siap memanjakan lidah.
Untuk pecinta pedas biasanya sayur nangka dimasak dengan irisan cabai rawit.
5. Sayur Krecek
Baca juga: Taman Margasatwa Ragunan Buka H+1 Lebaran, Pengunjung Wajib Daftar via Online
Sayur krecek memang disukai banyak orang, jadi tak heran kalau sayuran berkuah ini selalu hadir saat lebaran.
Sayur krecek menjadi makanan yang pas disantap dengan ceker ayam.
6. Gulai Kambing
Baca juga: Resep Opor Ayam Gurih, Kuliner Lezat Khas Lebaran untuk Teman Makan Ketupat di Rumah
Masih dengan olahan daging, ada juga gulai kambing yang tak kalah lezat dari semur ayam.
Gulai kambing memang pas disajikan saat lebaran sebagai pengganti opor ayam.
Untuk menikmati gulai kambing, kamu bisa memadukannya dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai lalapan.
Baca juga: Tradisi Lebaran Unik di Indonesia, Ada Perang Topat di Lombok hingga Ngejot di Bali
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)