"Packing-nya sih khusus, nanti tempatnya ada es-nya juga," ujarnya.

Menurut Ruki, selama tengkleng hanya dibawa ke Jakarta atau daerah lainnya di Indonesia, maka tak akan mengurangi cita rasanya.

Sebab, tengkleng Mbak Diah bisa bertahan selama 9 jam.

Hal itu tak lain karena ada resep tersendiri dalam mengolah kambing.

Baca juga: Jadi Langganan Jokowi, Ini 7 Kuliner Lezat di Solo yang Patut Dicoba

Yaitu daging kambing harus diolah cukup lama, minimal empat sampai lima jam.

Berminat mencicipi Tengkleng Mbak Diah Solo?

Harga tengkleng Mbak Diah berkisar antara Rp 35 ribu - Rp 85 ribu untuk menu spesial.

Warung tengkleng cabang Solo ini buka mulai pukul 09.00 WIB - 21.00 WIB.

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya sola rekomendasi kuliner di sini.

Baca juga: Tajir Melintir, Ardi Bakrie dan Nia Ramadhani Langganan Makan Mie di Ruko Sempit

Baca juga: Seporsi Rp 60 Ribuan, Rujak Cingur Achmad Jais Surabaya Jadi Langganan Pejabat hingga Artis Ternama