Bahan Olesan (Aduk Rata):

2 buah kuning telur
1 sendok teh susu cair

Bahan Taburan:

1 sendok makan wijen putih
1 sendok makan wijen hitam

Cara Membuat Nastar Gulung Bintik Wijen:

1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkih, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.

2. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.

4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan ke dalam lemari es.

5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

6. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius 20 menit. Olesi bahan olesan. Taburi wijen.

7. Oven kembali dengan suhu 150 derajat Celsius, 18 menit sampai matang.

3. Resep Nastar Kismis Kelapa

Baca juga: Tips Bikin Nastar Tanpa Mixer, Kue Kering Enak yang Cocok untuk Parsel Lebaran

Waktu: 60 Menit

Sajian: 500 Gram