TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Lampung kurang lengkap rasanya jika tak mencoba aneka kuliner legendarisnya.
Satu diantara kuliner legendaris yang ada di Lampung yakni Mi Khodon.
Ada banyak tempat makan Mi Khodon di Lampung yang bisa kamu kunjungi, namun yang terkenal legendaris hingga saat ini adalah Mi Khodon Teluk Betung.
Mi Khodon Teluk Betung terletak di alan Ikan Bawal Nomor 22, Kecamatan Teluk Betung Selatan, Kota Bandar Lampung.
Baca juga: Legendaris! 3 Rekomendasi Mi Ayam Enak di Bandung
Tempat kuliner satu ini memang terbilang legendaris. Mereka sudah setia menemani para pelanggannya selama hampir 60 tahun.
Saat ini, pengelolanya adalah generasi ketiga dari sang pemilik.
Mi Khodon sendiri merupakan sajian mi dengan diameter tebal, yang kurang lebih mirip dengan bakmie Jawa.
Namun tentu Mi Khodon mempunyai keistimewaan yang membuatnya bertahan hingga saat ini.
Salah satunya adalah bahan baku mi basahnya diolah sendiri, tanpa pengawet buatan.
Bentuk Mi Khodon mengingatkan pada mi tek-tek.
Bedanya, Mi Khodon cenderung basah dan terdapat udang kering.
Tentu saja, Mi Khodon ini dikombinasikan dengan bumbu yang khas.
Jadi, rasanya tidak sama seperti mie tek-tek.
Bumbu khas Mi Khodon ini menggunakan bumbu udang kering.
Gerai kuliner ini menyediakan beberapa varian rasa Mi Khodon, seperti mi rebus, mie goreng, bihun rebus, dan bihun goreng.
Untuk bagian topping Mi Khodon juga beraneka ragam seperti kol, sawi, telur, suwiran ayam goreng, dan irisan ebi.
Ditambah siraman sambal, cita rasa mi khas Lampung ini makin lezat.
Untuk menikmati Mi Khodon Teluk Betung tidak usah khawatir mengenai budget yang harus dikeluarkan, karena harganya cukup terjangkau mulai Rp 20 ribuan saja.
Baca juga: 7 Tempat Makan Mi Enak di Surabaya, Ada yang Buka Sejak 1960-an
Baca juga: Icip Gurihnya Kuah Kaldu Kental Mi Kocok Mawar, Kuliner Legendaris di Bogor Sejak Tahun 1970
Baca juga: 5 Tempat Makan Cwie Mi Enak di Malang, Ada Pangsit Mi Tan yang Buka Sejak 1943
Baca juga: 5 Cwie Mi Enak di Malang, Coba Mampir ke Mi Sutoyo dengan Level Pedas Sesuai Selera
Baca juga: Mi Ayam Sunja Banyumas, Kuliner Tangerang Langganan Nikita Mirzani Sejak SMA
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)