Colenak pertama kali diperkenalkan oleh Aki Murdi pada 1930.
Kamu bisa menemukan Colenak di sepanjang Jalan Bendul, Kecamatan Sukatani, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
3. Soto Sadang
Rasanya sangat gurih dan lezat apalagi jika ditambah dengan kecap dan sambal.
Soto ini dinamakan Soto Sadang karena memang lokasi awalnya terletak di Sadang, Purwakarta, tepatnya di persimpangan jalan raya menuju Jakarta dengan rel kereta api.
Tapi karena daerah ini dibangun jalan layang kini warung Soto Sadang pindah di Jalan Veteran No 12, Sadang, Ciseureuh, Kecamatan Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
Soto Sadang bisa jadi pilihan menu berbuka puasa di bulan Ramadan.
4. Browyeum
Kuliner khas Purwakarta berikutnya ada Browyeum.
Browyeum merupakan singkatan dari brownies dan peyeum.
Rasa kuliner khas ini sangat unik, ada rasa manis dari brownies dan asam dari peyeum.
5. Es Ciming
Misalnya dengan Es Ciming, es legendaris yang merupakan hidangan khas Purwakarta.
Es Ciming merupakan es yang sudah melegenda dan nama es ini tercetus karena sang penjual memiliki nama Ciming.
Ia merupakan keturunan Tionghoa.