Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

Pepaya California dan 5 Jenis Pepaya di Pasaran, Sering Diolah untuk Takjil Buka Puasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasui buah pepaya

Daging buahnya agak tebal, berwana kuning sedikit oranye.

3. Pepaya Bangkok

Pepaya Bangkok sangat terkenal karena rasanya yang manis segar, apalagi ukurannya sangat besar dibandingkan jenis pepaya lainnya.

Bahkan, berat Pepaya Bangkok bisa mencapai 3 kg per buah.

Pepaya Bangkok memiliki tekstur kuat dan keras juga membuat pepaya ini tahan dalam pengangkutan, sehingga juga jadi unggulan di pasaran, termasuk di pasar tradisional.

4. Pepaya Red Lady

Berbeda dengan buah pepaya lainnya yang berbentuk lonjong, Pepaya Red Lady memiliki bentuk buah cenderung bulat dengan kulit buah yang lebih halus.

Keunggulan buah ini adalah memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan jenis lainnya, tingkat kemanisannya mencapai 13% .

Daging buah Pepaya Red Lady memiliki warna jingga kemerahan.

4. Pepaya Gunung

Buah pepaya jenis ini sering kita temui di daerah Wonosobo, Jawa Tengah.

Masyarakat Wonosobo lebih mengenal buah ini dengan sebutan Carica.

Secara fisik pepaya gunung justru terlihat lebih mirip dengan buah kakao dibandingkan pepaya pada umumnya.

Namun dilihat dari segi rasa, tekstur daging buah, maka carica digolongkan kedalam salah satu jenis pepaya.

Tekstur daging buahnya keras dan berwarna oranye kekuningan.

Halaman
123