Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

10 Kuliner di Bogor untuk Pilihan Menu Buka Puasa, Ada Martabak Aphin hingga Lumpia

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi

TRIBUNTRAVEL.COM -  Rekomendasi kuliner di Bogor, Jawa Barat yang menggugah selera bisa jadi pilihan menu buka puasa hari ini.

Berbagai kuliner di Bogor, Jawa Barat ini rasanya enak dan harganya ramah di kantong.

Selain itu, kuliner di Bogor, Jawa Barat berikut merupakan kuliner legendaris sudah ada sejak puluhan tahun.

Beragam kuliner di Bogor, Jawa Barat yang bisa jadi pilihan menu buka puasamu, mulai dari Lumpia Bogor, Sate Sumsum Pak OO, hingga Soto Kuning Pak Salam.

Dengan demikian, kamu tidak akan kehabisan menu kuliner yang akan dicoba saat liburan ke Bogor, Jawa Barat.

Merangkum dari berbagai sumber, TribunTravel mengulas kuliner di Bogor yang bisa jadi pilihan santapan saat liburan ke tempat ini.

1. Lumpia Bogor

Berbeda dengan lumpia Semarang, lumpia Bogor memiliki isian yang terdiri dari irisan bengkuang yang dimasak menggunakan tahun, ebi dan telur.

Selain itu, lumpia ini tidak digoreng dalam rendaman minyak. Isiannya ditumis, lalu dituangkan pada kulit pembungkusnya.

2. Asinan "Asli Bogor"

Cita rasa asinan ini sudah tidak diragukan lagi karena sudah terkenal dan menjadi satu kuliner legendaris yang sudah berdiri sejak 1967.

Di sini kamu bis menikmati satu porsi asinan dengan perpaduan cita rasa segar, pedas, asin yang nikmat.

3. Soto Bogor Pak Salam

Jika kamu sedang jalan-jalan ke Bogor, bisa langsung mampir ke Warung Soto Pak Salam yang berlokasi di Jalan Siliwangi No 298, Bogor.

Tempat makan ini buka setiap hari kecuali hari Jumat, setiap pukul 16.00 hingga 20.00 WIB.

Karena banyak yang membeli, biasanya sebelum pukul 20.00 WIB, warung Soto Bogor Pak Salam ini tutup karena sudah habis.

4. Martabak Aphin

Martabak Aphin menjadi jajanan yang cukup populer dan laris di Bogor.

Perbedaannya dengan martabak pada umumnya, martabak di sini dimasak menggunaan arang yang dibakar sebagai apinya.

Maka dari itu, aroma yang keluar menjadi lebih harum.

Ada banyak pilihan rasa yang bisa kamu coba, mulai dari keju, kacang, cokelat, dan banyak lagi.

Martabak Aphin ini berlokasi di Jalan Pajajaran No 19, Bogor. Tempat ini buka setiap hari pukul 12.00 hingga 23.00 WIB.

5. Ceker Ranjau

Bagi kamu yang suka dengan kuliner bercita rasa pedas, bisa mencoba Ceker Ranjau yang berlokasi di Graha Cibinong, Bogor.

Di sini kamu bisa menikmati olahan ceker dengan bumbu kari pedas yang akan bikin ketagihan.

Tidak hanya ceker, kamu juga bisa mencoba sajian lainnya, seperti ayam goreng, ati ampela, dan lainnya.

6. Nasi Goreng Pete Guan Tjo

Di Jalan Suryakencana Bogor, satu kuliner malam yang terkenal nikmat dan legendaris adalah Nasi Goreng Pete Guan Tji.

Kedai nasi goreng ini selalu ramai dari siang hingga malam oleh banyaknya pelanggan yang mencoba kuliner nikmat ini.

Nasi Goreng Pete Guang Tji ini sudah berdiri sejak tahun 1960-an.

Kedai nasi goreng ini buka mulai siang hingga pukul 20.00 WIB. Lokasinya berada di sebelah hotel 101 Bogor.

7. Sate Sumsum Pak OO

Di sebelah Nasi Goreng Pete Guan Tjo, terdapat Sate Sumsum Pak OO yang tak kalah legendarisnya dengan rasa nikmatnya.

Kedai sate sumsum ini sudah ada sejak 1965, dan telah memiliki banyak pelanggan.

Kamu bisa mencoba mencicipi hidangan sate sumsum dan sate ginjal yang dirisam dengan bumbu kacang ditambahkan perasan jeruk nipis.

Kedai Sate Sumsum Pak OO terletak di Jalan Suryakencana No 193, Babakan Bogor, buka setiap hari hinggal pukul 20.00 WIB.

8. Bubur Ayam Kabita

Di Kota Bogor ada sebuah tempat makan legendaris yang menyediakan bubur, yakni Bubur Ayam Kabita yang sudah berdiri sejak tahun 1971.

Kuliner legendaris ini banyak diburu pecinta kuliner karena dibuat penasaran dengan rasanya.

Bubur ayam di sini disiram dengan kuah kaldu berwarna kecoklatan dengan bumbu rahasia dan dipadukan kecap asin.

Rahasia lain yang membuat rasa Bubur Ayam Kabita konsisten adalah kecap asinnya.

Dari zaman dulu sampai sekarang, Bubur Ayam Kabita masih menggunakan kecap asin yang sama supaya tidak mengubah rasa.

9. Laksa Pak Inin

Di Bogor ada kuliner khasnya yakni Laksa Bogor yang kuahnya menggunakan oncom.

Laksa Bogor menggunakan ketupat, bihun, tauge, dan daun kemangi sebagai bahan dasar, kemudian, ada pula tahu kuning dan telur rebus yang disiram dengan kuah kuning.

Jika ingin mencicipi makanan bercita rasa manis gurih ini, ada salah satu warung di Bogor yang cukup terkenal dan legendaris, yakni Warung Laksa Pak Inin.

Lokasinya berada di Jalan Palasari, Desa Palasari, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Sudah berdiri sejak 1965, warung ini selalu ramai dikunjungi kulinerian setiap harinya, baik dari Bogor maupun luar kota.

10. Soto Kuning Pak Salam

Tak lengkap rasanya jika ke Bogor tidak mencicipi Soto Kuning Pak Salam yang selalu ramai oleh pengunjung setiap harinya karena telah dikenal punya rasa yang enak dan khas.

Kuliner ini citarasa kuah santan kuning kental beraroma harum rempah yang khas.

Kamu juga bisa memilih sendiri isiannya sesuai dengan yang disuka, seperti daging sapi, otak, paru, limpa, lidah, usus, babat, dan kikil.

Isian tersebut disiram dengan kuah kuning kental yang hangat, dan lebih nikmat disandingkan dengan nasi hangat bertabur bawang goreng.

Kedai soto kuning miliknya ini sudah berjualan sejak tahun 1980-an.

Baca juga: 5 Kuliner di Bogor Paling Favorit yang Pas Jadi Pilihan Menu Makan Siang

Baca juga: Bebek Pak Boss dan 4 Kuliner Enak di Bogor Ini Cocok Jadi Menu Makan Siang

Baca juga: 7 Kuliner Malam di Banyuwangi Buat Buka Puasa, Harus Coba Rawon Bik Ati yang Legendaris

Baca juga: Rekomendasi 7 Kuliner Malam di Bogor, Jangan Lewatkan Lezatnya Soto Bogor Pak Salam

Baca juga: Cara Membuat Paspor di Bogor, Ini Syarat dan Biaya yang Harus Disiapkan

(TribunTravel.com/Gigih)