TRIBUNTRAVEL.COM - Es krim kini tak hanya disajikan dengan cone saja, namun ada beragam kreasi es krim yang lebih menarik.

Rasa es krim yang manis dan sensasi dingin lumer di mulut membuat es krim nikmat disantap siang hari maupun sebagai menu buka puasa.

Selain rasanya yang enak, es krim juga menyehatkan karena terdapat kandungan susu, dan kadang ditambah dengan buah.

Beberapa kafe di Bogor, Jawa Barat menyediakan sajian manis yang dikreasikan dengan es krim.

Berikut ini 5 kafe di Bogor, Jawa Barat yang menyajikan kreasi es krim untuk menu dessert:

1. Es Colenak Susu

Sajian dessert ini cukup unik karena memadukan es krim dengan makanan tradisional khas Jawa Barat.

Colenak merupakan makanan kombinasi tapai singkong atau peuyeum bakar dengan kinca atau saus gula.

Colenak biasanya disantap hangat-hangat.

Lalu bagaimana jika colenak disajikan dengan es krim dan susu?

Boogie Cafe Bogor di Jalan Padjajaran No.78K, Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat telah menyulap colenak menjadi lebih modern dengan es krim dan susu.

Rupanya tak mengubah rasa asli dari conelak tradisional.

Peuyeum mengeluarkan aroma bakaran, terasa manis asam saat dimakan.

Menjadi unik saat dimakan bersama es krim.

Dalam satu porsi colenak, terdapat paduan peuyeum yang disiram susu segar.

Kemudian di atasnya diberi topping raisin dan green tea ice cream, snow ice, kacang almond, dan saus colenak.

Saus colenaknya itu merupakan gula jawa dan kelapa parut. Sehingga ada perpaduan antara manis gula dan gurihnya kelapa.

2. Banana Butterscotch Crepes

Ada cara lain menikmati pisang di Dailydose Coffee & Eatery, Jalan Pandu Raya, Bogor Utara, Kota Bogor.

Pisang dipadukan dengan es krim vanilla untuk direasikan menjadi crepes.

Es krim diletakkan di atas pisang yang diselimuti kulit crepes.

Kemudian disiram dengan butterscotch atau saus karamel.

Satu porsi ini berisi tiga crepes isi pisang dan topping 1 scoop es krim vanilla dengan butterscotch.

3. Waffle Tower

Bagi pecinta es krim, Waffle Tower sepertinya menjadi menu favorit.

Sebab pada menu ini, es krim disajikan melimpah.

Kamu bisa menemukannya di Gangnam Cafe, alan Achmad Adnawijaya No.166 Tegal Gundil, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Makanan ini dibuat tinggi menyerupai menara, dengan menumpuk 3 lapis waffle dalam satu sajian.

Di tiap-tiap lapisan waffle, diberi dua scop es krim vanila.

Sedangkan di bagian atasnya diberi satu scop es krim vanila.

Di sekeliling waffle ditabur cacahan kacang, marshmallow dan cokelat butir warna-warni.

Tak lupa disiram saus stroberi seolah terlihat seperti gunung berapi yang sedang mengeluarkan lava.

Waffle tower ini bisa dinikmati bersama-sama teman atau keluarga karena porsinya yang besar.

4. Affogato

Kopi rupanya juga bisa dijadikan sebagai menu dessert pendamping es krim.

Sajian ini adalah Affogato, perpaduan antara es krim vanilla dengan siraman espresso.

Cafe yang menyediakan menu ini adalah Rumah Kopi Ranin berlokasi Jalan Alternatif IPB, Dramaga, Kabupaten Bogor.

Penyajiannya, tiga scop es krim vanilla disiram dengan espresso.

Praktis, rasa espresso yang pahit berubah menjadi lebih manis karena dinikmati bersama es krim.

Paduan asam pahit kopi dengan manis dingin es krim vanilla menciptakan rasa yang unik.

5. Churros Split

Di Dailydose Coffee & Eatery, Kota Bogor Churros disajikan bersama es krim vanilla.

Menu ini disajikan di dalam gelas yang sudah terisi es krim dingin dan manis.

Meski rasa original Churrosnya sudah manis, dipadu dengan es krim tetap tak membuat enek.

Satu porsinya, ada sekitar 6 buah churros yang diletakkan bersama es krim vanilla.

Tak lupa diberi taburan cacahan kacang sehingga menambah tekstur renyah saat memakannya.

Baca juga: 5 Kuliner Populer Khas Korea Selatan Ini Bisa Dinikmati di Bogor

Baca juga: 5 Kreasi Es Krim Unik ala Sisca Kohl, Ada Es Krim Rasa Nasi Padang dengan Topping Rendang

Baca juga: Promo All You Can Eat di The Manohara Hotel Yogyakarta, Harga Cuma Rp 99.999

Baca juga: Danau Dora, Tempat Wisata Gratis di Bogor yang Cocok untuk Ngabuburit

Baca juga: Promo Richeese Factory Ramadan 2021, Ada Paket Nikmat Mulai Rp 59 Ribuan

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunnewsbogortravel.com dengan judul 5 Makanan Penutup dari Es Krim di Bogor, Ada yang Pakai Peuyeum