TRIBUNTRAVEL.COM - Es krim kini tak hanya disajikan dengan cone saja, namun ada beragam kreasi es krim yang lebih menarik.
Rasa es krim yang manis dan sensasi dingin lumer di mulut membuat es krim nikmat disantap siang hari maupun sebagai menu buka puasa.
Selain rasanya yang enak, es krim juga menyehatkan karena terdapat kandungan susu, dan kadang ditambah dengan buah.
Beberapa kafe di Bogor, Jawa Barat menyediakan sajian manis yang dikreasikan dengan es krim.
Berikut ini 5 kafe di Bogor, Jawa Barat yang menyajikan kreasi es krim untuk menu dessert:
1. Es Colenak Susu
Sajian dessert ini cukup unik karena memadukan es krim dengan makanan tradisional khas Jawa Barat.
Colenak merupakan makanan kombinasi tapai singkong atau peuyeum bakar dengan kinca atau saus gula.
Colenak biasanya disantap hangat-hangat.
Lalu bagaimana jika colenak disajikan dengan es krim dan susu?
Boogie Cafe Bogor di Jalan Padjajaran No.78K, Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat telah menyulap colenak menjadi lebih modern dengan es krim dan susu.
Rupanya tak mengubah rasa asli dari conelak tradisional.
Peuyeum mengeluarkan aroma bakaran, terasa manis asam saat dimakan.
Menjadi unik saat dimakan bersama es krim.
Dalam satu porsi colenak, terdapat paduan peuyeum yang disiram susu segar.