Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

10 Jajanan Tradisional Khas Ramadan untuk Buka Puasa, Ada Bongko Kopyor hingga Cecuer

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Bongko Kopyor, kuliner khas Ramadan

Bicara soal jajanan tradisional, tentu tak lepas dari es pisang ijo khas Makassar yang mengguggah selera.

Penyajian es pisang ijo cukup unik dan berbeda dari es buah pada umumnya.

Buah pisang akan dipotong ukuran kecil dan dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Tak hanya dengan susu dan sirup saja, es pisang ijo ini juga disajikan bersamaan dengan bubur sumsum dan serutan es batu yang membuatnya semakin segar.

4. Jongkong

Kue jongkong terbuat dari tepung beras dan tepun tapioka, dicampur dengan santan kelapa, lalu dibungkus daun pisang.

Kuliner khas ini biasanya sering muncul saat Ramadan.

5. Cecuer

Cecuer adalah kudapan khas Serang.

Jajanan tradisional khas Ramadan ini berbahan dasar tepung beras atau beras yang ditumbuk.

Tumbukan beras tersebut kemudian dicampurkan dengan daun suji sebagai pewarna alami hijau.

6. Ketan Bintul

Ketan Bintul merupakan kuliner dari Banten yang sering muncul selama bulan Ramadan.

Hidangan ini berupa ketan berbentuk segi empat yang gurih dengan taburan serundeng kelapa serta ditambahkan irisan daging dan kuah semur.

Rasanya yang gurih dan lezat membuat kudapan ini menjadi favorit masyarakat Banten untuk berbuka puasa.

Halaman
123