Seblak sangat cocok sebagai menu makan malam apalagi saat musim hujan seperti ini.
Kuahnya yang pedas dan hangat serta isiannya yang bervariasi sangat nikmat untuk makan berat atau sekedar sebagai camilan.
Isian seblak biasanya terdiri dari kerupuk aci, somay, batagor, mi, sayuran, ceker, tulang ayam, dan masih banyak lagi.
Kamu bisa dengan mudah menemui menu satu ini karena banyak dijajakan di pinggir jalan dan dibanderol dengan harga yang sangat murah, mulai Rp 10 ribu saja.
3. Surabi
Beralih dari makanan berkuah, kita ke makanan legit khas Kota Bandung, yaitu surabi.
Surabi dari Kota Bandung sejak dulu sudah terkenal dengan rasanya yang enak dan bisa disajikan dengan rasa yang manis atau gurih.
Meskipun merupakan makanan tradisional, namun surabi tidak pernah lekang oleh zaman, bahkan di Kota Bandung, jajanan satu ini sudah banyak dikemas secara modern.
Salah satunya dapat dilihat dari toppingnya yang bervariasi mulai dari oncom, telur, sosis, gula merah, keju, meses, durian, susu, es krim dan masih banyak lagi.
Berbahan dasar tepung terigu, kelapa parut dan santan, surabi biasanya dimasak diatas tungku menggunakan arang.
Surabi Kota Bandung sangat cocok untuk menu makan malam karena banyak dijajakan di pinggir jalan pada malam hari.
4. Kue Balok
Masih soal makanan tradisional, Kota Bandung memiliki kue balok, kue manis yang legit dengan cita rasa yang khas.
Memiliki tekstur yang lembut mirip kue bolu, kue balok juga biasa disajikan dengan rasa dan varian topping yang beragam.
Kue balok bisa dapat kamu jupai dengan mudah di pinggir jalan sekitar Kota Bandung pada malam hari.