Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

6 Minuman Khas Timur Tengah yang Cocok Disajikan saat Berbuka Puasa di Bulan Ramadan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sahlab, stau minuman khas Timur Tengah untuk buka puasa

TRIBUNTRAVEL.COM -Ingin tubuh tetap terhidrasi dengan baik selama puasa di Bulan Ramadan?

Minuman khas Timur Tengah ini bisa menjadi pilihan.

Selain menyegarkan, minuman khas Timur Tengah ini dapat mengembalikan energimu setelah seharian berpuasa.

Dilansir TribunTravel dari laman okadoc, berikut deretan minuman khas Timur Tengah untuk berbuka puasa.

1. Jallab

Jallab merupakan satu minuman populer di Timur Tengah terutama kawasan Uni Emirat Arab.

Selama Ramadan, Jallab hampir sering ditemukan di rumah-rumah penduduk lokal.

Jallab terbuat dari kurma, grape mollase, air mawar dan es batu.

Rasa manis dan segar siap menggoda lidahmu.

2. Amar al Din

Selain Jallab, Amar al Din juga populer di Timur Tengah.

Bahan utama Amar al Din adalah aprikot kering atau pasta aprikot.

Amar al-Din adalah minuman buka puasa yang populer karena dikenal dapat membantu pencernaan, mengatur metabolisme serta mengandung khasiat sehat seperti vitamin dan mineral.

3. Kurma dan Susu

Ilustrasi buah kurma. (Flickr/ just_a_cheeseburger)

Kurma biasanya dimakan tepat setelah adzan magrib dan biasanya menjadi makanan pertama untuk berbuka puasa.

Kebanyakan orang suka merendam kurma dalam susu sehari sebelum disajikan sesuai tradisi dan mengikuti ajaran Nabi Muhammad SAW.

Lainnya lebih suka makan kurma polos sambil juga minum susu yang juga merupakan cara yang mudah dan nyaman untuk mengkonsumsinya.

4. Jus Carob atau Kharoub

Kharoub adalah minuman tradisional yang populer di Mesir.

Jus Carob populer karena menjadi minuman yang menyegarkan, kaya nutrisi dan enak,

Kharoub, juga dikenal sebagai jus carob, sangat penting untuk puasa Ramadan karena kaya serat, protein, dan antioksidan.

5. Khoshaf

Sekilas Khoshaf mirip dengan sup buah.

Bedanya, Khoshaf menggunakan buah-buahan kering.

Terdiri dari aprikot kering, buah ara, kurma, kismis dan plum yang direndam dalam air dan gula semalaman.

Khoshaf biasanya disajikan dengan es batu.

6. Sahlab

Sahlab adalah minuman tradisional ini disajikan selama Ramadan terutama di Lebanon, Suriah, Yordania, dan Palestina.

Sahlab merupakan puding krim yang terbuat dari susu panas dan dibumbui dengan kacang dan kayu manis.

Sahlab paling enak disajikan dengan es batu.

Baca juga: Mengenal Jus Martabe, Minuman Khas Medan yang Terbuat dari Terong Belanda dan Buah Markisa

Baca juga: TRAVEL UPDATE: 4 Minuman Khas Bali yang Pas untuk Menu Buka Puasa, Cicipi Segarnya Es Bir yang Halal

Baca juga: 5 Minuman Khas Bali untuk Pelepas Dahaga, Ada Es kuwut hingga Es Daluman

Baca juga: 5 Minuman Khas Sumatera cocok Dikonsumsi saat Musim Hujan, Cobain Sanger yang Menghangatkan

Baca juga: Cicipi Segarnya Es Siwalan dan Es Batil, Minuman Khas Lamongan untuk Buka Puasa

Ambar Purwaningrum/TribunTravel