TRIBUNTRAVEL.COM - Siang hari di Kota Malang paling enak berburu es yang segar.

Ada banyak kedai es legendaris di Malang yang sudah cukup populer.

Satu di antaranya ada Es Kacang Top Ternate, atau yang lebih dikenal dengan Es KTT.

Es KTT lokasinya di Jalan Bendungan Sutami No.33, Sumbersari, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur.

Sesuai namanya, kedai es ini menjajakan aneka sajian es kacang merah khas Ternate, Maluku Utara.

Es KTT ini termasuk unik dan legendaris karena diracik menggunakan 8 rempah khas Maluku.

Melegenda Sejak 1992

Es KTT pertama kali diracik oleh tangan ajaib perempuan berdarah Ternate, Lance T sejak 1975.

Konon, Lance T dikenal punya kepiawaian dalam hal meracik aneka kuliner, sehingga bisa menghasilkan es KTT yang nikmat.

Kepiawaian ini kemudian dikembangkan Lance T dengan mendirikan sebuah usaha dagang berupa depot es.

Baca juga: 5 Kedai Es Legendaris di Malang, Coba Lembutnya Es Krim Toko Oen yang Sudah Ada Sejak Zaman Kolonial

Seiring berjalannya waktu, ilmunya tersebut kemudian diturunkan langsung kepada anaknya.

Pada 1992 anaknya tersebut kemudian membawa pamor Es KTT untuk dijajakan di daerah Galunggung, Kota Malang.

Singkat cerita, Es KTT rupanya punya tempat tersendiri di lidah warga Malang sehingga bisa melegenda hingga sekarang.

Diracik Menggunakan 8 Rempah

Es KTT termasuk satu di antara kedai es legendaris di Malang yang sudah cukup populer.