TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba olahan kentang untuk menu buka puasa?

Mengapa tidak mencoba creamy mashed potato.

Dirangkum TribunTravel dari natashaskitchen, resep creamy mashed potato sebenarnya hanya memerlukan empat bahan sederhana.

Namun untuk membuat creamy mashed potato yang sempurna ada rahasiannya.

Rahasia Membuat Creamy Mashed Potato Terbaik:

1. Kentang harus dimasak utuh (jangan dipotong).

2. Gunakan banyak mentega

3. Mentega harus dilunakkan, tidak meleleh. Rasa mentega berbeda saat dilunakkan dan tercampur dengan sempurna ke dalam kentang sehingga membuatnya halus dan lembut.

4. Susu panas paling mudah dimasukkan ke dalam kentang dan membuat kentang tetap hangat.

5. Menggunakan mixer menghasilkan hasil yang lebih halus.

6. Mengasinkan kentang pada akhirnya akan mencegahnya hancur saat dimasak.

Bahan Creamy Mashed Potato:

- 4 pon kentang ( 12 kentang sedang), kupas

- 1 1/4 cangkir susu panas (kami menggunakan susu murni)

- 2 batang (1 cangkir) mentega tawar pada suhu kamar ( tidak meleleh )