Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

5 Kue Tradisional Indonesia Bungkus Daun Pisang Buat Menu Buka Puasa, Legit dan Aromanya Khas

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kue mendut untuk menu buka puasa

Manisan irisan pisang didalamnya juga menambah kelezatan bongko pisang saat disantap sebagai menu buka puasa.

3. Barongko

Kue Barongko, makanan khas Makassar (Instagram/ @_inics)

Barongko merupakan kue tradisional khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang dihaluskan, telur, santan, gula pasir dan sedikit garam.

Seluruh bahan tersebut dicampur jadi satu kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.

Konon barongko menjadi kuliner favorit Presiden RI ke-3, Almarhum BJ Habibie.

4. Timpahan

Timpahan, kuliner khas Aceh untuk menu buka puasa (Tangkap Layar YouTube)

Nama kue timpahan mungkin kurang dikenal masyarakat di Pulau Jawa.

Kue tradisional Indonesia untuk menu buka puasa yang satu ini berasal dari Aceh.

Timpahan terbuat dari tepung ketan, umumnya diisi irisan pisang raja di dalamnya.

Namun, isian timpahan saat ini lebih bervariasi, ada durian, nangka, srikaya dan masih banyak lagi.

Kue timpahan juga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh dari Aceh.

Rasa dan aroma kue timpahan yang manis dan legit membuat kue tradisional khas Aceh ini cocok untuk menu buka puasa.

5. Mendut

Kue mendut untuk menu buka puasa (Doc.TribunJateng)

Kue tradisional Indonesia untuk menu buka puasa ini berasal dari daerah Jawa Tengah.

Rasanya sangat legit dan gurih karena disiram santan kental.

Halaman
123