TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Pekalongan yang cocok dijadikan menu buka puasa di bulan Ramadan 2021.

Berburu kuliner lezat menjadi hal yang menyenangkan dan sering dilakukan umat muslim menjelang waktu berbuka puasa.

Di Pekalongan, ada ragam kuliner khas yang bisa traveler jadikan menu buka puasa.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Padang untuk Menu Takjil Buka Puasa, Ada Rendang hingga Lompong Sagu yang Nikmat

Dirangkum TribunTravel, berikut lima kuliner khas Pekalongan untuk menu buka puasa:

1. Tauto

Sekilas kuliner khas Pekalongan yang mirip denga soto namun diberi tambahan tauco ke dalam bumbunya.

Tauto bisa jadi pilihan menu buka puasa selama bulan Ramadan 2021.

Kuliner ini terdiri dari bihun, irisan daging, seledri, dan paling nikmat disantap dengan nasi hangat.

2. Pindang Tetel

Kuliner khas Pekalongan berikutnya yang bisa jadi pilihan menu buka puasa adalah pindang tetel.

Meski namanya pindang tetel, kuliner khas Pekalongan ini tidak menggunakan daging ikan pindang, melainkan tetelan sapi.

Pindang tetel dimasak menggunakan kluwek, sehingga warnanya hitam pekat.

Kuliner ini rasanya lezat dan punya tekstur yang lembut.

3. Kue Lumpang

Kue Lumpang terbuat dari areh atau sejenis santan kelapa yang dimasak hingga kental.