TRIBUNTRAVEL.COM - Di tengah pandemi Covid-19, banyak orang yang mengembangkan kreativitas dalam olahan minuman.

Tak heran jika kemudian muncul sejumlah minuman yang viral.

Tak cuma dibuat di rumah, minuman tersebut juga menjadi ide untuk membuka usaha di tengah pandemi.

Berikut jenis minuman yang menjadi tren di masa pandemi.

1. Dalgona coffee

Pada masa pandemi banyak orang memiliki waktu luang untuk bereksperimen.

Dengan bermodal bahan-bahan yang biasa ada di rumah, dalgona coffe dapat menjadi menu minuman istimewa ala kafe.

Kopi dalgona adalah minuman yang dibuat dengan mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas dengan jumlah perbandingan yang sama.

Campuran itu kemudian dikocok sehingga menjadi krim dan kemudian ditambahkan ke susu dingin atau panas.

Minuman yang dipopulerkan pertama di India ini dikenal dengan nama Phenti Hui coffee.

Caranya dengan menambahkan kopi bubuk dengan sedikit air panas dan gula, kemudian dikocok sama seperti saat membuat telur dadar menggunakan sendok.

Hingga kopi tersebut berbuih dan menjadi krim.

Siapkan susu yang telah dicampur dengan air (bila menginginkan dapat ditambah es).

Tuangkan krim kopi pada gelas susu tersebut.

Tidak butuh waktu lama, dalgona dapat segera disajikan.