TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah nongkrong di bistro kawasan Kota Bandung?

Terdapat bistro keren di Kota Bandung yang cocok jadi tempat nongkrong bersama teman-teman.

Bagi kalian yang masih asing dengan sebutan bistro, dalam bahasa Prancis, bistro adalah restoran atau bar kecil yang menyediakan beragam menu makanan dan anggur.

Satu diantaranya adalah Ruv Bistro, bistro yang sudah buka sejak akhir tahun 2020 ini terletak di Jalan Bukit Jarian Nomor 24, Hegarmanah, Cidadap, Kota Bandung.

Bistro ini bertempat di lantai 3 sebuah bangunan, dengan menyuguhkan pemandangan Kota Bandung, kalian bisa menikmati suasana tersebut ditemani menu-menu khas di Ruv Bistro.

Interiornya dihiasi oleh beragam tanaman hias, mulai dari Monstera Andosinii, lidah mertua, sirih gading, dan beragam jenis calathea bisa ditemui disini.

Baca juga: 5 Tempat Nongkrong di Jogja Sambil Ngopi Menikmati Suasana Kota Malam Hari

Menurut Raja, pemilik Ruv Bistro, karena hobinya traveling ke banyak pantai, dia ingin menyuguhkan suasana pantai di tengah Kota Bandung namun dengan tanpa menghilangkan susasana tengah kota.

"Referensi didapat karena sering traveling ke pantai, jadi pengen ngedapetin vibenya, tropikal industrial," ujarnya.

Ruv sendiri merupakan slang dari kata Love.

"Banyak yang salah paham dengan nama Ruv, asumsinya karena di atas rooftop jadi dinamain Ruv, padahal Ruv sendiri itu level tertinggi dari kata Love," ujarnya.

Dengan menawarkan menu-menu khas Amerika Latin, sang pemilik ingin mengenalkan citarasa tersebut kepada warga Bandung.

"Jual makanan yang bisa dibilang beda. Meskipun agak asing tapi rasanya akan masuk sama lidah orang Sunda, dan semua menu kami itu halal," ujarnya.

Tak hanya unik dari segi tempat, bistro yang bisa disebut Hiden Gem di Kota Bandung ini juga menawarkan keunikan lain.

Bagi pengunjung yang memesan makanan, akan diberi queue calling, alat yang akan berbunyi ketika makanan yang dipesan sudah jadi, kemudian pemesan akan mengambil sendiri pesanannya ke dekat meja kasir.

"Kita itu sistem self servis, jadi yang pesen ambil makanannya sendiri ketika sudah dimasak oleh chef," jelas Raja.