Colenak merupakan kue khas Jawa Barat yang sudah ada sejak tahun 1930-an.
Colenak terbuat dari peyeum alias tape yang dibakar di atas arang hingga agak kecoklatan.
Biasnya Colenak disajikan dengan cara dipenyet dan diberi gula merah cair dan kelapa parut yang dimasak dengan gula merah.
Saat memasuki bulan ramadan kue Colenak ini sering diburu untuk pilihan takjil buka puasa.
7. Bandros
Bandros memang sekilas bentuknya mirip dengan kue pukis dan kue rangi karena berbentuk setengah lingkaran.
PadahalĀ rasa kue ini sangat berbeda dari keduanya.
Meski dibuat dari cetakan yang sama, bandros memiliki citarasa manis gurih karena terbuat dari campuran tepung terigu yang dicampur dengan santan kelapa, dan garam lalu dimasak dalam cetakan.
Saat sudah matang, bandros biasanya disajikan dengan taburan gula pasir sehingga cocok untuk pilihan menu takjil buka puasa.
Baca juga: 7 Bubur Khas Nusantara yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, dari Bubur Sumsum hingga Bubur Sagu
Baca juga: Cwie Mie dan 6 Kuliner Khas Malang untuk Menu Buka Puasa Ramadan 2021
Baca juga: 5 Tempat Makan Kupat Tahu di Magelang, Kuliner Enak yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
Baca juga: 5 Bebek Goreng Enak di Surabaya untuk Buka Puasa, Ada Bebek Sinjay yang Menggoda Selera
Baca juga: Cicipi Segarnya Es Khas Nusantara, Bisa Untuk Lepas Dahaga Saat Berbuka Puasa
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)