TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang bulan Ramadan 2021, kamu sudah punya daftar kuliner yang ingin diburu untuk menu buka puasa belum?

Tak hanya makanan, minuman yang menyegarkan pun juga cocok sebagai menu buka puasa.

Apalagi dengan mengonsumsi es yang manis dan segar, pasti membuat tenggorokan lega setelah berpuasa seharian.

Berbicara soal minuman menyegarkan, TribunTravel punya rekomendasi es khas nusantara yang cocok sebagai pilihan menu buka puasa saat Ramadan 2021.

Penasaran? Yuk simak daftar es khas nusantara untuk menu buka puasa Ramadan 2021 berikut ini.

Baca juga: 12 Jajanan Pasar Bercita Rasa Manis yang Selalu Dicari untuk Takjil Buka Puasa

1. Es Selendang Mayang

Sudah pernah coba es selendang mayang?

Minuman khas Betawi ini umumnya dijumpai di acara besar seperti pernikahan hingga lebaran.

Namun es selendang mayang juga mudah dibuat dan tentu bisa dijadikan menu buka puasa.

2. Es Goyobod

Rekomendasi menu buka puasa selanjutnya ada es goyobod.

Minuman khas Garut, Jawa Barat ini sangat cocok jadi santapan saat buka puasa.

Rasanya yang manis dengan beragam isian buah ini menjadikan es goyobod semakin nikmat disantap.

Umumnya es goyobod berisi irisan buah melon, alpukat, mangga, dan lainnya kemudian ditambahi dengan serutan es batu.

3. Es Dawet

Ada juga es dawet khas Jawa Tengah yang nikmat disantap saat buka puasa.

Es dawet terbuat dari bahan utama tepung beras yang diolah dengan diberi pewarna hijau daun suji.

Umumnya es dawet disajikan dengan kuah santan dan gula Jawa.

4. Es Doger

Sudah pernah cobain es yang berasal dari Cirebon ini belum?

Es doger hampir mirip dengan es goyobod yang berisi aneka buah.

Bedanya sajiannya ini diberi dengan susu dan sirup agar lebih nikmat.

5. Es Podeng

Es podeng merupakan minuman khas Madura yang sering dicari untuk menu buka puasa.

Minuman tradisional tersebut dibuat dengan cara diputar.

Es podeng biasanya disajikan dengan susu kental manis, taburan kacang tanah, agar-agar, dan isian lainnya.

6. Es Pisang Ijo

Minuman khas Makassar ini selalu jadi buruan wisatawan saat bulan Ramadan.

Bagaimana tidak, rasanya yang manis dengan tekstur lembut membuat es pisang ijo disukai banyak orang.

Es pisang ijo tidak benar-benar menggunakan pisang mentah, melainkan buah pisang matang yang diselimuti adonan tepung berwarna hijau.

7. Es Nona

Menu buka puasa akan semakin lengkap rasanya kalau sudah tersaji es nona di atas meja.

Minuman khas Pontianak ini jadi dambaan banyak orang karena rasanya yang manis dan menyegarkan.

Es nona berisi kacang merah rebus, tape, potongan buah pepaya, hingga susu kental manis.

Ditambah dengan sirup dan susu kental manis, pasti bisa melepas dahaga setelah berpuasa seharian bukan?

Baca juga: Lemang Tapai dan 4 Kuliner di Pekanbaru yang Cocok Dijadikan Takjil Buka Puasa

Baca juga: Resto Khoja, Rekomendasi Kuliner Timur Tengah Enak di Semarang Buat Menu Buka Puasa

Baca juga: Rekomendasi 7 Kue Tradisional Khas Nusantara untuk Takjil Buka Puasa, Mana Favoritmu?

Baca juga: 8 Camilan Khas Semarang untuk Takjil Buka Puasa, Mulai dari Lumpia hingga Kue Sarang Madu

Baca juga: 5 Kuliner di Jogja Sekitar Kampus UGM Buat Menu Buka Puasa, Ada Tio Ciu hingga Aneka Masakan Banjar

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)