Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2021

Takjil Menyegarkan, Ini 7 Es Khas Nusantara yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi penyajian es nona untuk menu buka puasa.

Ada juga es dawet khas Jawa Tengah yang nikmat disantap saat buka puasa.

Es dawet terbuat dari bahan utama tepung beras yang diolah dengan diberi pewarna hijau daun suji.

Umumnya es dawet disajikan dengan kuah santan dan gula Jawa.

4. Es Doger

Sudah pernah cobain es yang berasal dari Cirebon ini belum?

Es doger hampir mirip dengan es goyobod yang berisi aneka buah.

Bedanya sajiannya ini diberi dengan susu dan sirup agar lebih nikmat.

5. Es Podeng

Es podeng merupakan minuman khas Madura yang sering dicari untuk menu buka puasa.

Minuman tradisional tersebut dibuat dengan cara diputar.

Es podeng biasanya disajikan dengan susu kental manis, taburan kacang tanah, agar-agar, dan isian lainnya.

6. Es Pisang Ijo

Ilustrasi es pisang ijo khas Makassar untuk menu buka puasa (Flickr.com/byun imha sparkyu)

Minuman khas Makassar ini selalu jadi buruan wisatawan saat bulan Ramadan.

Bagaimana tidak, rasanya yang manis dengan tekstur lembut membuat es pisang ijo disukai banyak orang.

Es pisang ijo tidak benar-benar menggunakan pisang mentah, melainkan buah pisang matang yang diselimuti adonan tepung berwarna hijau.

Halaman
123