Sajian tersebut memiliki cita rasa unik antara rujak yang pedas dengan kuah soto yang gurih.
3. Rawon Bik Ati
Banyuwangi juga memiliki sajian rawon yang legendaris, yakni Rawon Bik Ati.
Konon, Rawon Bik Ati sudah berjualan sejak tahun 1948.
Resep rawonnya bahkan sudah diwariskan turun-temurun selama empat generasi.
Menu di tempat ini cukup banyak, mulai dari rawon empal, rawon buntut, rawon limpa, hingga rawon babat.
4. Pecel Pitik Desa Kemiren
Salah satu kuliner khas Banyuwangi yang tak boleh dilewatkan adalah pecel pitik.
Dulunya, makanan khas ini hanya disajikan ketika ada acdara adat.
Namun sekarang kuliner ini sudah banyak dijual karena rasa yang enak dan sangat digemari.
Pecel pitik berbahan dasar ayam kampung yang diurap dengan menggunakan bumbu-bumbu serta ditaburi parutan kelapa.
Jika ingin mencoba makanan ini, kamu bisa berkunjung ke Desa Kemiren.
5. Nasi Cawuk Bu Mantih
Kuliner malam di Banyuwangi selanjutnya yang wajib kamu coba adalah Nasi Cawuk Bu Mantih.
Kuliner ini terbuat dari nasi yang disiram kuah serta taburan parutan kelapa.