Martabak Gapa cukup unik, karena menggunakan kentang tumbuk dan cabe rawit dalam adonannya, serta dimasak di atas arang.

3. Sate Memeng

Satu di antara banyak kuliner malam di Medan yang wajib dicoba adalah Sate memeng.

Sate memeng memang telah menjadi kuliner populer di Medan yang diminati oleh banyak orang.

Varian menu di sate memeng antara lain sate daging sapi, ayam, hati, usus dan campur.

Bumbu atau kuah satenya bisa memilih antara sambal kacang, kecap atau kuah sate Padang.

4. Rujak Kolam Takana Juo

Seperti beberapa daerah lainnya, ternyata Medan juga memiliki sajian rujak yang dikenal sebagai Rujak Kolam Takana Juo.

Rujak Kolam Takana Juo merupakan salah satu kuliner legendaris di Medan yang patut dicoba.

Sambel uleg yang menjadi teman makan buah dan sayur berpadu dengan gula merah serta taburan kacang membuat rujak gaya Minang ini sangat lezat.

5. Mie Ayam Kumango

Mie Ayam Kumango merupakan masakan bergaya Hakka.

Memiliki tekstur mie yang kenyal dan berbentuk lebih pipih, membuat sajian mie ayam di tempat ini banyak digemari.

Terdapat 2 andalan menu di tempat ini yang bisa kamu pilih sesuai selera, yakni mi ayam dan mie jamur.

6. Papa Kerang