Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Tak Hanya Nasi Kucing, Kuliner Nasi Khas Nusantara Ini Disajikan dengan Porsi Kecil, Pernah Coba?

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Nasi megono khas Pekalongan

Nasi Jamblang merupakan kuliner khas Cirebon.

Jika kamu menyantap Nasi Jamblang ada berbagai macam lauk pendamping seperti tempe goreng, ikan asin, aneka pepes, ayam goreng, tumis cumi hitam, tumis udang, aneka sate, semur telur, gulai lidah, limpa sapi, hingga paru goreng.

4. Sega Ponggol

Sega Ponggol merupakan satu menu untuk sarapan yang cukup terkenal di Kota Tegal.

Lauk yang digunakan dalam Sega Ponggol adalah sambal goreng tempe atau tempe orek, tahu goreng, tempe goreng, dan mie goreng atau bihun goreng.

Namun, ada juga yang menambahkan sayuran, seperti tumis kacang panjang dengan tauge.

Kuliner ini biasanya dibungkus dengan daun pisang, sehingga memiliki aroma yang khas. Namun, terkadang dibungkus dengan daun jati.

5. Nasi Megono

Nasi Megono biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang.

Nasi Megono terdiri atas nasi yang diatasnya diberikan cacahan nangka muda yang dicampur dengan parutan kelapa beserta bumbu-bumbu lainnya.

Nasi megono biasa disajikan dengan mendoan yaitu tempe goreng tipis bertepung yang setengah matang.

6. Nasi Jinggo

 Nasi jinggo berasal dari daerah Bali. Nasi dengan paduan lauk yang lengkap ini biasanya dikemas dengan porsi kecil.

Nasi jinggo khas Bali sama seperti nasi kucing yang ada di Yogyakarta.

Akan tetapi yang membedakannya adalah isi dan bentuk bungkusannya.

Halaman
123