Bagi sebagian orang ada yang memasak pindang iga sapi dengan tambahan kentang supaya lebih mengenyangkan.
3. Sate Manis
Rekomendasi menu sahur Ramadan 2021 berikutnya ada sate manis khas Palembang.
Sate manis tersebut biasanya menggunakan daging ayam, sapi, maupun kambing, tergantung dari apa yang disuka.
Daging yang digunakan pun dipotong bentuk dadu besar dan dipanggang sampai empuk.
Sate manis ini berbeda dari sate pada umumnya yang terletak pada penyajian dan sambalnya.
Jika sate umumnya disajikan dengan potongan bawang merah, tomat, serta sambal kecap, sate manis ini menggunakan sambal tauco, cuko, dan kuah pindang.
Sambal tersebut disiramkan pada daging sate yang
4. Nasi Minyak
Nasi minyak ini merupakan nasi yang diberi kuah kari dan disajikan dengan lauk pauk.
Biasanya nasi minyak disantap dengan lauk malbi yakni daging sapi yang dimasak mirip rendang Padang.
Nasi minyak dimasak menggunakan minyak samin agar rasanya menjadi semakin nikmat.
5. Laksan
Selanjutnya ada laksan, kuliner khas Palembang yang enak disantap saat sahur Ramadan 2021.
Laksan kini sudah banyak dijumpai di banyak kota di Indonesia.