Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

6 Kuliner Khas Betawi yang Cocok Untuk Sarapan, Cobain Nasi Ulam yang Mengenyangkan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi ketoprak di Jakarta.

Nasi ulam sering hadir jadi menu sarapan setiap hari.

Nasi ulam terbuat dari nasi pera yang enak disantap dengan aneka lauk lezat.

Seperti ayam goreng, semur kentang, semur tahu, hingga semur telur.

Biasanya, nasi ulam disajikan dengan lalapan, seperti urap.

4. Kerak Telor

Kerak telor terbuat dari beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi, hingga bawang goreng.

Proses memasak kerak telor terbilang cukup unik, yakni adonan dimasak setengah matang kemudian wajan akan dibalik menghadap anglo.

Kemudian adonan dibiarkan matang hingga menjadi kerak dan siap dinikmati.

5. Gado-Gado

Bagi kamu yang ingin mengurangi konsumsi nasi saat pagi hari, gado-gado menjadi pilihan tepat untuk menu sarapan.

Selain mengenyangkan, gado-gado terbuat dari sayuran yang bisa memberimu banyak vitamin dan gizi.

Isian gado-gado beraneka macam, mulai dari kentang, kacang panjang, kubis, yang dicampur bersama dengan telur ayam, tauge, hingga tahu dan tempe goreng.

Gado-gado biasanya disiram dengan sambal kacang yang memiliki rasa pedas manis dan ditaburi kerupuk sebagai pelengkap.

6. Ketoprak

Umumnya penjual menggoreng tahu putih yang jadi bahan utama Ketoprak.

Halaman
123