Resep pembuatan Wedang Tahu hampir sama dengan pembuatan wedang, hanya saja isiannya berupa tahu lembut yang cocok dikonsumsi ketika cuaca dingin.
4. Kopi Joss
Siapa sih yang tak kenal dengan Kopi Joss?
Minuman satu ini merupakan minuman hangat yang selalu ramai diburu wisatawan.
Cara membuat Kopi Joss cukup unik, karena akan diberi arang saat penyajian kopinya.
5. Bir Pletok
Meski identik sebagai minuman khas budaya barat, namun tidak demikian dengan bir khas Betawi yang banyak ditemui di Yogyakarta ini.
Bir Pletok di Yogyakarta ini sering diburu wisatawan karena bagus untuk kesehatan.
Bis Pletok terbuat dari beraneka macam rempah-rempah seperti serai, kayu secang, kapulaga, pandan dan cengkeh.
6. Es Semlo
Es Semlo merupakan minuman yang berisi pisang dengan kuah rebusan gula pasir dan beberapa rempah-rempah.
Meskipun disajikan secara dingin, namun minuman ini bisa menghangatkan tubuh karena kandungan rempah-rempah yang ada di dalam Es Semlo.
7. Wedang Ronde
Wedang Ronde pada awalnya merupakan salah satu minuman khas Tionghoa, tapi sekarang sudah menjadi minuman yang wajib dicoba wisatawan saat berkunjung ke Yogyakarta.
Wedang Ronde terbuat dari jahe dan tambahan isian bola-bola kacang yang diberi gula agar memberikan rasa manis.
Baca tanpa iklan