Spring rolls atau yang biasanya disebut dengan lumpia juga dianggap membawa keberuntungan. Lumpia diartikan sebagai keinginan untuk menggapai impian hidup yang lebih baik.

Lumpia biasanya disajikan di festival musim semi dan sangat populer di kawasan Tiongkok Timur.

5. Ikan

Ikan menjadi salah satu makanan khas Imlek yang membawa keberuntungan. Menikmati ikan saat Imlek dianggap bisa menghasilkan lebih banyak keberuntungan.

Misalnya saja, ikan mas crucian dalam bahasa Mandarin disebut jìyú yang terdengar seperti bahasa Mandarinnya kata semoga sukses.

Olahan ikan yang biasanya disajikan adalan direbus atau dikukus.

6. Dumpling

Ditambahkan dari laman Taste of Home, menurut sebuah legenda kuno, jumlah dumpling yang dinikmati saat perayaan Imlek merupakan prediksi jumlah uang yang akan dihasilkan di tahun mendatang.

Jadi, makan dumpling sebanyak banyaknya dianggap semakin baik karena bisa mendatangkan banyak uang.

7. Eight treasure rice

Eight treasure rice adalah penganan khas Tiongkok yang dibuat dari beras ketan dan dihiasi dengan delapan buah atau kacnag kering seperti kismis, nangka, dan plum.

Dalam budaya Tiongkok, makanan ini termasuk dalam dessert yang melambangkan sebuah harapan akan manisnya kehidupan di tahun depan.

8. Kue mangkok

Kue mangkok atau kue tepung beras kukus yang memiliki tampilan mekar merekah ini memiliki nama lain fa gao yang berarti kue kemakmuran.

Camilan ini menjadi suguhan favorit selama perayaan Imlek.