TRIBUNTRAVEL.COM - Tape adalah makanan yang terbuat dari singkong difermentasikan.
Makanan ini sangat familier di kalangan masyarakat Indonesia, khususnya Jawa.
Tidak terkecuali Bondowoso, satu kabupaten di Jawa Timur.
Di Bondowoso, traveler bisa menemukan beragam olahan tape khas yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Penasaran dengan olahan tape khas Bondowoso?
Dirangkum TribunTravel berikut olahan tape khas Bondowoso yang sayang untuk dilewatkan:
1. Tape Manis Bondowoso
Tape khas Bondowoso ini berbeda dengan tape-tape di daerah lainnya karena memiliki cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
Traveler bisa menemukan tape khas Bondowoso di beberapa tempat.
Dan berikut ini adalah beberapa rekomendasi tempat yang menjual tape Bondowoso yaitu Tape Manis 31, Tape Handayani, Tape Tjap Enak, Tape Manis 82 dan Tape Handayani 82.
Olahan tape khas Bondowo berikutnya yakni pia tape.
Sesuai dengan namanya, pia yang satu ini terbuat dari tape khas Bondowoso.
Traveler yang berkunjung ke Bondowoso bisa menjadikan pia tape sebagai satu oleh-oleh khas.
3. Suwar-suwir
Suwar-suwir merupakan makanan khas Bondowoso yang terbuat dari olahan tape.